觀塘作為商業區,工廈林立,好西都特別多,不是朋友帶上去,根本不會留意到像這間一樣,好吃又有氣氛的日本餐廳,《掌壽司》。 圖片來源:OpenRice午市的餐牌選擇頗多,雖然對各種肉類的套餐很感興趣,但既然是日本餐廳,應該要試一下他們的魚生。說是如此,最後我點了火炙魚生丼。 雖然是夏天,但是久坐在冷氣房裏,加上碰巧我們入座的位置並不是餐廳中心,而是走了一小段路的獨立空間,只有我們一張連桌的客人,感到有點寒冷,就點了一樣熱食。火炙三文魚、帶子、鰻魚,這個配搭非常吸引。我們還點了一些小食,$30的廣島生蠔,還有吉列雞軟骨。先是別人的帆立貝海老丼上桌,看賣相已經覺得吸引,海老🍤大條到伸個碗外,可惜沒有拍照。之後就到小食吉列雞軟骨,冒着熱氣,香氣撲鼻。不得不說這碟小食炸得滿好吃的。咬下去不會有一團炸粉的觸感,反而覺得他們用的炸粉很好吃。還有廣島生蠔🦪很大隻,雖然我不喜歡生蠔,但其他人似乎很滿意的樣子。 圖片來源:OpenRice火炙魚生丼的賣相也很吸引,還有沙律、茶碗蒸、蜆肉味噌湯,只是看着亦覺得很滿足。大大粒帶子加上火炙的味道超級好吃,火炙三文魚個人覺得少了鹽燒,味道上不夠豐富,不過還是很不錯。至於鰻魚就比較薄身,吃下去沒有甚麼感覺。茶碗蒸很好吃,雖然有評價說比較淡味,不過個人喜歡這種淡淡的味道。 我們又後加了一些小食,不過他們的侍應好像對數字的理解有點奇怪,我們點的小食數量都有小出錯,不過既然他們的小食好吃,所以也沒有甚麼問題。最後還有雪糕,朱古力或海鹽味二擇其一。這頓午餐非常滿足,一個套餐包含了各樣食物,感覺特別開心。可能價格上會比較貴,不過覺得值得,食得開心就足夠了💕 🔻掌壽司網址: https://s.openrice.com/QrbS097W200~uwd3-Aw地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座5樓U室----------------歡迎黎到彼岸~佛系人生,嘢食、音樂、娛樂、文章、奇怪的知識隨心分享中大生化畢業,沉迷瞭解各種新奇事物的雙子女,喜歡以文字記下這人生百態。❤️有興趣可以Follow我嘅Instagram: otherworld_kanata