夏天好鐘意食凍食既小食, 涼拌青瓜, 醉雞翼等.... 最新睇【鬼嫁料理手帳】個BLOG 見到佢整左一款好吸引既小食!!!! 就係桂花糖漬小蕃茄~~ 朋友整過都話好易整, 宜家我就自己整左一樽黎食啦''* 材料: 小蕃茄 (今次我用左車厘茄) 醃漬材料: 桂花糖 25g (可買現成或自製) 味醂 12.5ml (可用白糖或黃糖代替) 檸檬汁 12.5ml PS:我係跟鬼嫁料理手帳既食譜整架!!! 食譜:http://oniyomeryori.blogspot.hk/2014/06/green-monday_23.html 首先將車厘茄洗乾淨及吸乾水~ 再切開一半!! 之後就去整桂花糖啦~~ 用料:半碗水, 半塊片糖, 乾桂花 2g 先將片糖加水煮溶, 之後落桂花 (鐘意可以落多D) 中火煮至糖硬身便成啦!!! 待桂花糖攤凍少少就可以倒落玻璃瓶內, 加埋檸檬汁及味黃糖攪勻''* 最後放埋車厘茄攪一攪~~ 蓋好瓶蓋再將佢上下搖勻~~ 之後就可以放入雪櫃雪凍, 約 8小時後就可以食架啦!!! 製作過程十分簡單, 第一次整味道都不錯~ 不過可能落多左檸檬汁, 同埋車厘茄帶點酸, 所以覺得唔夠甜''* 大家整既時間可以先試下 D 蕃茄仔酸定甜先按自己既喜好調較甜度!!! ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ 歡迎大家跟我聯絡喔~ Email: winniecard@yahoo.com.hk BeautyExchange.BeautyLife.Blogspot.ELLE.FanPiece.FnB.iTrial.MyCossip. Qooza.QoozaBeauty.she.com.Sina.theZtyle.UBlog.WeShare Kami 嘉美 の 貪靚鬼愛分享 Promote Your Page Too