除了早前介紹的野菜料理WEED外, 另一家我一直想去的就是在WEED附近的豆腐料理店さくら草豆腐工房 又野菜又豆腐的,來到九州後的飲食還真是健康啊~(笑) 店子位於深山中(苦笑),門口的設計簡單舒服 上次來的時候掛的是"臨時休業"的牌子,今次終於是營業中了~~ 進去後選了最裡面的位子 店子不大,除了以上的四人、二人枱,另一邊還有一張大的暖爐圍圍坐大枱 進店後一位女店員即遞上餐牌和熱茶(不是冰水太好了T^T) menu只有豆腐御膳定食、一些簡單的單品和飲品 對於有選擇果難症的我來說真是太好了~ 馬上來一個豆腐御膳定食! 過了不久一位超~~~~高大的男店員送來了這個 這東西叫七輪,是用來燒豆腐和丸子的~ 燒過後配上白味噌或赤味噌超!好!吃! 燒豆腐吃到差不多,定食也到了~~ 看了後一整個胃口大開,看起來好健康好好吃喔~~ 這個豆腐有著超濃的豆香! 點少許醬油吃,人間美味啊~~~~ 這個吳汁也是我的大愛! 明明只有豆腐和蔥,味道卻出奇地鮮甜! 最後還是忍不住加200円要了一個豆腐布甸 真的又滑又香濃!吃完後超滿足~~~ 豆和滿溢,真是美味又健康的一餐啊~~ 連結:http://kokonoe.net/sakurasou/index.htm 我的日本工作假期大小事:https://www.facebook.com/flyingtojapan?ref=hl