對於家住南區的我,當然知道鴨脷洲其實好多好野食,不過礙於地區偏遠隔涉,所以一直都冇咩外人會突登走入黎。自從有地鐵之後,鴨脷洲亦都興旺不少了。今晚我跟男友就來到鴨脷洲大街覓食,如果是坐地鐵的話就可以坐到利東站A1出口行3-4就到,另外有個方法就是由香港仔海傍坐$2.2小輪到鴨脷洲,有風景睇又有海風吹住好舒服呢~ 這間越南小店是在大斜路口,招牌發晒光那間就是了。 小店環境較細,只得單一邊有檯,不過裝修光猛乾淨企理。 點擊圖片放大 Menu非常簡潔,主食基本上得湯粉及撈檬兩種選擇,越式炒飯之類的食物就恕不供應了。 雖然是小店一間,不過筷子上也有heart地印上店名。 酸辣無骨鳳爪 $38 賣相看似平平無奇,不過味道卻非常醒神,皆因它的酸味比辣度更突出。 鳳爪隻隻都肥厚圓潤,無骨鳳爪到處都有得食,不過很多都拆骨拆到溶溶爛爛,而味真越的鳳爪經歷過起骨後依然完整。 順化豬肉串 $48 我跟男友曾經到過越南峴港遊覽,不過由於路程問題我們並沒有到順化看古蹟,看到這道豬肉串打著順化旗號,我們當然要彌補一下小遺憾試試順化的味道。 咬開肉串,外皮微脆,絞碎了的豬肉當中肥膏佔了大部分,食落當然肥美香口,雖然深知道減肥是我的首要任務,卻好味到停不了口。特別提示一下:豬肉串的調味已很足夠,個人認為不用點醬汁了,不然濃味的醬汁反而會蓋過豬肉的酥香。 香茅豬扒撈檬 $38 平時在商業區食得lunch多,價錢偏貴而且落單上菜都用了光速mode,$38撈檬實在是小區才會有的標價。豬扒肉厚香脆,咬落有少少肥肉,充滿油香。 香茅豬扒湯河 $48 上檯時會跟上指天椒及青檸,湯中的洋蔥生生的會有少許充鼻的辣味。一大塊厚肉豬扒足以將整個碗面遮蓋,香茅味比撈檬更出眾。 最出色當然要數這個濃郁湯底,看色澤便知道猛料,肉味香濃而不油膩,配合爽滑河粉簡直一流。 青檸梳打 $22 所有湯粉/撈檬跟凍飲的話只需加$8,但青檸梳打是特飲所以要收正價。 所有食物整體水準上盛,特別是湯河跟豬肉串,而且可以經Deliveroo叫外賣,在我用餐的45分鐘內已有不少Deliveroo職員在送餐,看來生意不錯~ 味真越 地址:鴨脷洲鴨脷洲大街150號怡慶大廈地下4號舖 (港鐵利東站A1出口, 步行約2分鐘) 營業時間:星期一至日 11:30-17:30;18:00-22:00 Openrice:http://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=63705209