一間餐廳會取名Backyard，環境一定充滿綠化氣息兼夾無拘無束，而位於荃灣8咪半商場的Backyard，樓底高之餘，裝潢亦用是園林系設計，一草一木都令你猶如置身大自然之中。 一間餐廳會取名Backyard，環境一定充滿綠化氣息兼夾無拘無束，而位於荃灣8咪半商場的Backyard，樓底高之餘，裝潢亦用是園林系設計，一草一木都令你猶如置身大自然之中。 星期六都有Set Lunch供應，不過今天我跟男友就點了Lunch Menu以外的食物。 大蜆扁意大利麵 $178 多隻新鮮大蜆伴隨著扁意粉上檯，單看外表已覺得很吸引，意粉配上微辣，不會食到面紅耳熱。蜆肉新鮮無沙無石，數起來總共有8大隻，使得這碟意粉鮮味無窮。 烤BBQ豬肋骨配雜菜沙律及薯條 $168 這份豬肋骨份量相當，連我男朋友也差點吃不完，還好肉質肥瘦得宜，過多肥膏的話相信會超級膩口。外層醬汁酸酸甜甜，味道早已浸入豬肋骨之中，入口鬆軟。薯條連皮炸，食起來份外香口。 我跟男友食到十成飽，點杯酸味行頭的smoothie消滯就最好不過了，這杯飲品雖然大杯，不過越飲越覺得清新消暑。 Backyard 地址：荃灣青山公路荃灣段388號中國染廠大廈(8咪半)地下G1號 營業時間：星期一至日: 08:30-22:00 She.com：http://blog.she.com/justdebbyhk/ Blogspot：http://justdebbyhk.blogspot.hk/ Openrice：http://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=63705209
