單看門面似間Bar，但其實是樓底很高，滿有情調的西餐廳。 點了三款生蠔，外型也挺大隻的，味道鮮甜又creamy。 無花果水牛芝士沙律 $108 這個過百元的沙律上檯時我覺得份量頗小的，還好味道搭夠。無花果味道清香，配合質感煙韌的水牛芝士，芝士味較溫和，兩者不會蓋過彼此的風頭。 黑松露海膽意粉 $258 甫出場已覺得十分開心，面頭的海膽份量滿大手筆的，我跟男友先吃一口原味海膽，新鮮非常! 海膽獨有的味道是別的食材無法代替的。 再將海膽跟意粉拌勻，整碟意粉就變成淡橙色了! 加入我經常都覺得味道有點像蟹肉的黑松露，海鮮味濃濃的意粉很快就被我倆幹掉了!! 朱古力心太軟 $88 心太軟新鮮出爐上檯，熱度仍然十足，夾著冰凍雲尼拿雪糕一併吃掉就品嚐到冰熱交替的有趣之處了。 Apple Tree $58 淡淡的蘋果清香就為這一頓晚飯劃上完美句號了。 總括這間餐廳樓底高，用餐氣氛挺浪漫的，沙律、意粉以至甜品都有不錯的水準。 LAB EAT Restaurant & Bar 尖沙咀金巴利道83-89號僑豐大厦地下1-2號舖 She.com：http://blog.she.com/justdebbyhk/ Blogspot：http://justdebbyhk.blogspot.hk/ Openrice：http://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=63705209
