餐廳:天下毛湘地址:尖沙咀山林道38號銀座38地鋪位置及環境:於出林道的地鋪,門面極具中國色彩,非常易認。店內傢具及裝潢很有中國特色,餐具很漂亮。 享用的食物:湖南鐵板牛肉($188) 鐵板下面有火,保持溫度。牛肉細嫰,肉汁豐富。配了蒜芯及豆角,增添口感。底下的洋蔥煮得軟腍入味。份量極多,很像吃不完的。 孜然豬仔肘 ($188) 一共六件,很濃烈的椒鹽味,豬仔肘肉質軟腍。 砂窩淮山蒜芯黑木耳($108) 健康的素菜,淮山及木耳爽口,同樣份量很多。 竹籠蒸素餃子($88) 一客八件,表皮滑溜,內裡素菜粒新鮮。 金銀饅頭($55) 蒸和炸的饅頭各三件,炸過的饅頭外皮香脆鬆化,伴了煉奶是很好的主食。 服務:店員親切,招呼周到。