餐廳:阿不地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓310-311號鋪 享用的食物: 原隻鮮大號蝦餃($18/件) 比傳統的蝦餃再大一點,表皮有點厚,但內裡蝦肉豐富,爽口彈牙。 原隻鮑魚雞粒酥($55/件) 大大顆的鮑魚在表面,入口有嚼勁,底下雞肉粒沾滿鮑魚汁,鹹香動人,酥皮鬆脆可口。 魚肚雞扎($44) 一客兩件,原來是把魚肚和蟹柳釀在雞中翼裡,製作有心思。魚肚鮮甜,吸收了雞肉的味道。 金沙熊貓包 ($15/件) 賣相是熊貓造型,可愛趣緻。內裡是奶黃流沙,幼滑而不肥膩,味道適中,不算太甜。 玉蘭炒牛頸脊($112) 這是套餐,配一小碟娃娃菜、主菜及白飯,娃娃菜爽口甜美,主菜份量多,玉蘭相當爽脆,而牛頸脊肉嫰口,牛肉味濃郁。 位置及環境:位於K11 Art Mall內,地理位置方便,餐廳採用年輕新派裝修。 服務:店員們效率高,亦親切有禮。 連結: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/華麗的鮑魚酥-可愛的熊貓包-e4703087 https://www.instagram.com/p/CpNY2WwLrNu/?utm_source=ig_web_copy_linkhttps://hk.trip.com/moments/detail/hong-kong-38-17027434?locale=zh-HK