餐廳: Royal INN地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 1樓L121號舖 享用的食物: 香煎芝士波菜雞肉卷四件雞肉卷整齊地排好,配了顏色豐富的蔬菜,很像藝術品。雞肉仍然軟身,肉質不算堅韌,包著芝士及波菜,味道富有層次感。蔬菜有甘筍、露筍及薯蓉,前兩者新鮮爽脆,後者微甜軟滑。 香煎北海道帶子番紅花意大利飯北海道帶子共有三隻,煎得剛好熟透,肉質仍然嫰滑軟腍。意大利飯吸收了醬汁的香味,口感外軟內硬。 法式班戟配焦糖香蕉榛子朱古力在訂座時表明慶祝生日,因此為甜品的碟子寫了Happy Birthday,送上時還點蠟燭,感覺溫馨。法式班戟煎得薄身,配了甜美的忌廉。香蕉底下有焦糖,再加榛子朱古力,一吃難停。 環境: 門口的大型牆身佈置相當優雅,很引人注目。餐具和器皿很簇新及漂亮。 服務: 人手充足,店舖面積不算很寛廣,但長期有數名服務員,態度親切友善。 相關連結:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/食物及服務一流-e4586757https://www.instagram.com/p/CpEyLZWrRMK/?utm_source=ig_web_copy_link #joyfuldining #joyful #dining #dinner #tsimshatsui #theone