上星期去中環看皮膚科醫生,經過蘭桂坊看到有間新串燒店,香噴噴忍不住要試一試。 店外放有菜單,價錢由$15起,可以自選醬汁。 串燒即點即燒,付錢後需在店外等待叫號碼。 串燒以紙袋盛載好,店外有圓檯可以放著慢慢吃。 串燒上檯時熱辣辣的香氣迫人,因為我愛吃辣,所以全部串燒都選了辣味! 豬頸肉每一塊都有一定的厚度,吃起來脆彈中又帶有嚼勁,酸酸辣辣的調味好有泰式風味,非常香口,我個人很喜歡。 切成塊狀的牛肉串起來,肉質很軟滑,上面灑滿醬汁提升味道,帶微辣感吃起來的口感很豐富,只需$15抵食之選! 燒菠蘿採用新鮮菠蘿,上面蘸滿咖哩汁,入口甜甜辣辣又多汁,原來咖哩跟菠蘿的甜味非常夾,好吃!! 牛仔骨一口咬下就有明顯的牛肉味,肉質很鮮嫩帶很濃郁的牛肉油脂香,帶少許細筋讓整體咬起來嫩中帶點嚼勁。 大花蝦的蝦身比我的手掌更長,雖然價錢有點貴,但水準很高,也算是值得一試! 蝦肉好有彈性又鮮味,淡蝦肉咬起來肉感十足很過癮又滿足! 謝謝收看♥ Facebook page: http://www.facebook.com/jobeautyhk 歡迎與我聯系~Email :jobeauty8@yahoo.com