1.牡蠣煎蛋捲這是真正展現台灣土地脂肪的小吃。您從海洋和土壤中得到了一些東西。雞蛋是在島上很容易找到的小牡蠣的完美陪襯,同時添加了甘藷澱粉,使整個食物變得粘稠,具有台灣特色。難怪該湯在幾年前的《全球視野》月刊對1000名台灣人的投票中被評選為代表台灣的最佳小吃。台灣台北市大同區民生西路198-22號荔枝蠔蛋煎蛋捲; +886 2 2558 61772.泡茶泡泡茶代表台灣人鍾愛的“ QQ”美食。該詞是指特別耐嚼的東西,例如在泡泡茶中形成“泡泡”的木薯球。有人說這種不尋常的飲料是無聊的。春水堂和翰林茶室都聲稱是通過將甜木薯布丁(一種受歡迎的台灣甜點)與茶相結合而發明的泡茶。不管最初是從哪家商店來的,今天的城市到處都是泡沫茶接頭。主題的變化包括芋頭味茶,茉莉花茶和咖啡(冷或熱)。台中縣龍井市益術街48號春水堂茶館;+886 4 2652 8288台南市民族路二段313號漢林茶室 +886 6 221 2357