上回說到 “假日的早餐要弄好一點”(全文在這裡) 今次直跳到 [[[癲LA!]] - 晚餐 幸好我這個烹飪不了得的人 , 遇上了要求簡單的勇者P (灑花~~) 我不需要弄中國十大名菜, 難度5粒星星的食譜 我自己的要求是: 買食材和煮法要方便 – 下班後直接到街市/雜貨店/超市買得到的, 準備的工作步驟要簡單 上餐要快捷 – 這遺傳自我媽, 我爸由站入家門到坐在飯桌用餐約15分鐘 , 因為放在飯桌的菜都要剛剛做好的! 所以P已經習慣,他下班在車上就打電話給我 好讓我掌握時間! 用餐後不會肚子痛- 這個是白說的! XD 你會看到有 “飯” 的比例是1:99 因為P平日午餐時大多點老外首選- 炒飯 哥說晚上不想食飯 (~攤手), 所以我們大多數而包為主 和早餐一樣食材不會太過特別, 但不同的配搭真的會有不同的效果! 而我大多是編向P和自己愛食的去弄 --------------------------------------------- 這個芝士漢堡扒每2個月就做一次~ (心心眼) 一眼看到所有餡料吧~ BLUE CHEESE +泡菜 = OMG 的配搭 手心size的Pizza仔! 偶然也要潤一潤 用了德國全麥黑麵包,加上秘制吞拿魚醬 也有粉麵喔! 有時只想食青草 XD 發現了嘛?吞拿魚其實是P的最愛㖿! 怎可以沒有漢堡包呢!! P很少出鏡在廚房!! XD 在新家弄的, 給家人的晚餐(6人分量) 生命麵包+蕃茄醬+莎樂美腸+芝士 > 夾夾 > 開動!! 近期在NGP頻道看到, 但抄不及 -..- 於是自己弄一弄 呀! 好好味㖿!!!!!!! PANCAKE with Feta Cheese , Tomato and Rocket salad 伴菜是Brussels Sprout with Homemade Mexico Sauce 這個…是根據我們食Ebeneezers 的經驗弄的XDXDXD 結果沒有令人失望 (其實就只有P一個人XDXD) 好!!好!!痴!! 大家快快去弄吧, 所以都是難度為零棵星星的菜喔!! *照片很不一致, 因為有些是從自己的FACEBOOK 重新DL的! * -------------------------------------------------- Follow us!! JJ 港式·同德居簷下 – https://www.facebook.com/JP.HK.LIFESTYLE
