點擊圖片放大 +2 🍣 呢間真係中環街市入面嘅✨驚喜發現！🇯🇵日本直送食材，👨🍳師傅手勢正宗！環境仲要夠chill，完全唔似「街市」舖頭～ 🔥 火炙漁夫丼 $208火炙漁夫丼採用多款✨時令海產經火炙後，💦油脂微焦香氣撲鼻，每啖都係奢華享受～火炙魚生最特別在於能夠燒出🐟魚生的香氣與油脂，並豐富👅口感層次！👨🍳廚師更用心配上🧄生薑、🫚醋漬蘿蔔、🍊柚子絲，💚除了解膩，更為這碗丼飯增添🌟難忘記憶點！一試傾心～ 🍣 廚師發辦特選手握壽司10貫 $308嚴選當日✨時令食材製作～包括：💫香蔥吞拿魚腩手卷、🌊北海道海膽、🦐牡丹蝦、🦀鱈場蟹、🐚赤貝、🔴赤身、🐠金目鯛、🐟油甘魚等！👌款款新鮮飽滿，鮮味十足～ 最令人回味是💦香蔥吞拿魚腩手卷，魚油豐潤，口感🍣肥美甘香！👨🍳師傅手握技藝精湛，🍚醋飯溫度剛好，完美搭配～ 🍲 隨餐附鯛魚味噌湯茶漬 🐟鮮味濃郁，暖入心窩～❤️ 🍶 瀧澤純米特釀 (180ml) $88🍏帶有蘋果與梨子清香，尾韻回甘，口感清爽無負擔🍶～ 🍎 蜂蜜蘋果酒 $68店員力薦！酸甜平衡，淡雅蜂蜜香與🍏蘋果清甜交織，小清新之最！ 🎌 中環街市呢間絕對係隱世高質之選 環境舒服 食材新鮮🌱 價錢合理 ! 已經bookmark定下次再encore‼️ @uogashinihonichi.hk 📍 魚がし日本一🏮中環皇后大道中93號中環街市地下G12號舖 #魚がし日本一 #UogashiNihonichi #CafeDecoGroup #AIRSIDE #sushi #sushilover #aburi #searedsushi #香港日本菜 #中環 #中環日本菜 #香港美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #相機食先 #食好西 #香港必食 #香港好去處 #美食推薦 #美食推介 #吃貨 #真材實料
