在Calle Ocho感受一下西班牙風情🌊藍色西班牙風情外牆完全吸引咗！位於銅鑼灣西班牙菜餐廳Calle Ocho，大玻璃窗拍攝進去會更有feel，西班牙菜令人期待！點擊圖片放大 👧🏻Caca今次食乜嘢？廚師發板人氣Menu 🍅小食Tapas▫️炸小青椒Pimientos del padrón - Maldon salt $80以醃漬橄欖、粗鹽調味嘅不辣小青椒，幾清新開胃！ ▫️西班牙炸丸子Croquetas - lberico ham $55外層鬆脆，內裡有蝦、火腿、蘑菇蓉，薯蓉， creamy而不太膩！ ▫️地中海蕃茄沙律Mediterranean tomato salad, Shallot-sherry vinaigrette $1403種蕃茄配橄欖油，更突出新鮮蕃茄鮮甜。 ▫️炸薯粒配蕃茄醬Patatas bravas - Brava sauce, alioli $90薯粒香口，配上蕃茄醬、沙律醬好滋味。 ▫️蕃茄多士Pan con tomate - Coca bread, tomatoes, extra virgin olive oil, Ibérico $95麵包超脆，面層辣肉腸夾著中層微酸蕃茄粒粒，口感豐富！ ▫️香蒜欖油大蝦Gambas al ajilli - King prawns, garlic, chili $190貼心地預先去殼大蝦，新鮮彈牙，蒜香焗包香脆可口，沾欖油食更惹味，超推👍🏻❗️🍽️主菜 ▫️慢燉牛頰肉配南瓜椰子泥Wagyu beef cheek - pumpkin-coconut puree, piparra chillies $160慢煮牛頰肉牛味濃郁而腍身，南瓜椰子泥可中和濃厚肉味！ ▫️傳統西班牙海鮮飯Paella - Marisco - King prawns, mussles & clams $240飯嘅軟硬度剛好，底下有薄薄飯焦，滲滿西班牙番紅花香、青口、海蝦、蜆嘅鮮味，味度多層次。 ▫️香煎鱸魚配蘆筍及焗薯Pan-fried seabass - Green asparagus, roasted potatoes, citrus romesco sauce $160鱸魚外皮香脆肉質鮮甜，冇骨啖啖肉，配蘆筍、烤紅椒堅果醬，感覺清新健康！🍮甜品Desert ◽️羊奶芝士蛋糕羊奶味不算重，cheese夠幼滑。 ▫️ 朱古力威化慕絲配椰子泡沫 Choco Mousse細滑香濃朱古力mousse，同椰子味好match！Calle Ocho📍銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk 地下K鋪及1樓#calleocho #打卡餐廳 #悠閒餐廳 #西班牙餐廳 #歐陸風餐廳 #靚景餐廳 #銅鑼灣餐廳 #銅鑼灣美食 #小吃貨caca #hkfoodie #hkkOL #hkresturant #香港餐廳推介 #foodie #hkblogger
