自從Cobber出了名以後,想要吃到它真是難上加難,下班後立即衝去取票等位,待了將近兩小時也是無功而還。大概平日晚上只有早下班或者在觀塘上班的人才能吃得到吧?等候的位置其實也不太好,人太多有點擠亦有點焗促,有時候等了很久卻無法入座實在有點心灰意冷。最近連續好幾次都等了很久結果帶著失望的心情轉了場,難得這個星期六下午恰巧在觀塘,等了大約大半小時終於能夠入座。 藜麥牛油果沙律 HK$88這份沙律有藜麥又有牛油果,非常有飽腹感,搭配新鮮的小蕃茄、生菜和蜜桃,還有烘得香脆的麵包,材料十分豐富。整個感覺非常輕盈無負擔,吃畢有種很健康有營自我良好的感覺。 青醬雞肉燉飯 HK$138Risotto素來都是我的最愛,青醬也是我喜歡的一款醬料。整個燉飯口感很好,搭配的雞肉也不嚡口。只是醬汁好像有點多,雖然裡面亦有加入小蕃茄和沙律菜,可是吃畢整份還是感覺有點膩。 鹹蛋黃雞翼 HK$68一份共有6隻的鹹蛋黃雞翼是必點的小食!香濃的鹹蛋黃連同炸粉包裹著雞翼,炸到酥脆可口,每隻雞翼都很大隻。味道方面能吃到鹹蛋黃的鹹香,炸到金黃色十分香脆,雞翼肉質嫩滑,超推薦! 鮮奶伯爵茶 HK$42鮮奶伯爵茶也是我在Cobber裡很喜歡的一款飲品,口感幼滑細緻,帶有幽香的伯爵茶香氣,精緻的拉花以及旁邊放有一小掇伯爵茶葉作點綴,賣相精緻典雅。 士多啤梨乳酪碎冰 HK$48Smoothie也是夏日期間很多人點的飲品,這杯士多啤梨乳酪碎冰利用士多啤梨果肉和冰混合而成,頂部放有一顆士多啤梨做裝飾,加入乳酪後令口感更順滑,喝一口真的超涼快! 一番宇治抹茶麻糬梳乎厘班戟 HK$138來到Cobber一定要點它們的梳乎厘,Cobber的餐牌亦不會時更換新的款式,亦會推出一些期間限定的菜式,像我過往都很喜歡的伯爵茶梳乎厘現在已經沒有供應了,所以點了這款抹茶的,一份共有兩件,賣相真的超精美!連帶旁邊的抹茶忌廉都擠得太美了嗎? 自行倒入抹茶醬,又是一個打卡的好機會,鬆軟的梳乎厘班戟真的超好吃!入口即溶的口感,帶著幽香的抹茶味,頂部的麻糬口感也十分煙韌,水準非常高。雖說排隊等待的時間真的太長,但是最後能吃到真的覺得一切都是值得的。Cobber Coffee and Tonys Pastry地址:觀塘駿業里8號世貿大樓1樓電話:3468 3509營業時間:星期一至日 11:30 – 22:00延伸閱讀:尖沙咀食事丨精緻午餐定食!用餐同時眺望維港景色.塚田農場尖沙咀食事丨份量超多!一次過品嚐人氣漢堡和梳乎厘班戟.J.S. FOODIES太古食事丨超精緻的咖啡店!人氣梳乎厘Pancake.PHI Coffee & Pancake* 專欄寫作丨品牌合作丨商家推廣丨出席活動Email: jessdailylife@gmail.comIG: https://www.instagram.com/jess.dailylife/Facebook: https://www.facebook.com/jessdailylifeBlog: http://jessdailylife.wordpress.com