2018.12.12 【聖誕之選 - 與黑鑽松露有個約會】食在荃灣 天氣開始轉冷 終於有點聖誕節的氣氛 聖誕大餐總是離不開自助餐 這次小妹就去到荃灣一間在汀九橋旁邊的酒店食自助餐 之後還可以同另一半到旁邊的麗都灣沙灘浪漫散步 每位客人更可獲贈黑松露芝士焗開邊龍蝦半隻 主題菜式 是次選用了矜貴黑鑽松露及海鮮為題 推出不少相關菜式 黑鑽松露菜色方面有: 黑松露海鮮忌廉湯、黑松露扒露笋芝士沙律、黑松露蘋果合桃沙律、黑松露邊豆玉米仔沙律、黑松露芝士焗蠔、黑松露蟹肉焗釀蓋、黑松露白菌海鮮長通粉、黑松露菠蘿蝦仁炒飯 松露有一種特殊的香氣 令人為之著迷 加入焗蠔既可以保留黑松露的香 亦不蓋過蠔的鮮味 吃完一隻又一隻 當中以沙律最叫我為驚喜 意想不同跟黑松露可以如此合襯 黑松露炒飯亦值得一讚 乾爽粒粒分明 另外除了附送海鮮的芝士龍蝦外 配合海鮮主題 亦有不少海鮮選擇: 海蝦、加拿大翡翠螺、阿拉斯加 鱈場蟹腳、龍蝦鉗 冷盤 花下不少心思 是比較少自助餐著重的 加分不少 魚生刺身有三文魚、鯛魚、吞拿魚及最愛的花枝片 爽口彈牙 亦有常見的自選沙律拼盤、泰式燒牛肉拼盤、凍肉火腿拼盤 沙律款式選擇多達七款 健康味美: 紅菜頭牛油果鮮橙藜麥沙律、蕃茄軟芝士青瓜沙律、大蝦鮮果沙律及黑松露系列 熱葷 酒店自助餐的熱葷選擇都多 中西合壁 適合帶同長輩一起享用 中式: 中式粉麵、海南雞、扒什菜拼盤、菠蘿荔枝咕嚕海鱸魚、椰汁咖哩雞、薑汁炒芥蘭粉豬爽肉、西蘭花蝦仁 西式: 叻沙、西冷牛扒、羅勒番茄白酒煮青口、蒜香牛仔骨、燒豬手配酸椰菜、燴羊膝 以菠蘿荔枝咕嚕海鱸魚最為突出 跟松子魚類近 酸酸甜甜 而燴羊膝肉質軟稔 帶點點羊味又不會過羶 甜品 女士們最愛食甜點 看見一整排的讓人歡喜 朱古力慕絲、葡式蛋撻、蘋果批、朱古力噴泉、班蘭蛋糕、木糠蛋糕、雲石蛋糕、桂花糕、各式鮮果等 多到數之不盡 不要忘記還有經典雀巢雪糕杯及哈根大師雪糕 黑鑽松露海鮮自助晚餐 供應日期：1/12/18-28/2/19 供應時間: 1800-2130 Mon-Fri: 成人-$258up /小童及長者-$216up Sat-Sun,PH: 成人-$314up/小童及長者-$269up 詳情參閱附件 了解更多 Tel: 3716 2898 fb@royalview.com.hk «帝景軒» 荃灣汀九青山公路353號帝景酒店2樓 訂座電話: 3716 2819/3716 2898 ig: jasmine_laiyee fb:Jasminewithfood blog.ulifestyle: jasminewithfood openrice: yee6192004 大眾點評: jasmine_laiyee tripadvisor: jasminewithfood Rettyhk: Laiyee Chu 小紅書: jasminewithfood
