2017.12.11 【台式料理•小確幸】食在將軍澳 //原來你是我最想留住的幸運 原來我們和愛情曾經靠得那麼近 那為我對抗世界的決定 那陪我淋的雨 一幕幕都是你 一塵不染的真心// 最近看了一套電影我的少女時代 很喜歡Hebe的主題曲小幸運 聽著歌曲不期然想到 2017年已經踏入最後一個月了 這一年對我來說的轉變真的很大 完成了進修 投入了寫blog的興趣 確幸我的家人、朋友一直支持陪伴 亦幸運找到一個值得珍惜的另一半 小店裝潢走文青路線 主要分為外賣台式茶類及堂食兩部份 配上近年流行的小確幸主題 打造一個休閒、寧靜 享受時光的空間 鹽酥雞扒麵 $36 說到台灣料理不少得炸雞扒的份 小店的鹽酥雞扒麵是小妹的私心推介 雞扒不會太厚粉 炸得香酥脆口 上海麵質感彈牙 配上牛肉湯底還不錯 滷肉拌麵 $28 滷肉的肉燥肥瘦均衡 肉燥及麵份量比例剛剛好 惟麵的質地較為干身 相比起前者則較為遜色 椒鹽花枝丸 $24 除飯麵外 小店亦有供應小食可以跟友人分享 店員的推介花枝丸比我想像中來得更大顆 外表炸得金黃相當吸引 內裡亦包裹著啖啖爽口的墨魚粒 惟花枝丸未能打到起膠彈口的狀態 有進步空間 現做煎餃子配桂花雞翼 $28 由於小店有部分是主打台式茶類 所以小妹挺期待的是餃子及桂花雞翼 餃子煎得香脆多汁 而雞翼也炸得新鮮 惟本以為桂花雞翼以桂花作為招來 會以桂花糖兜一兜 但只是附糖漿沾上 擺盤有進步空間 芝士奶蓋桂花烏龍茶 $24 玫瑰烏龍花茶 $20 桂花小幸 將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓133-135號舖 Mon-Sun: 0830-2130 ig: jasmine_laiyee fb:Jasminewithfood blog.ulifestyle: jasminewithfood openrice: yee6192004 大眾點評: jasmine_laiyee
