2017.12.10 【大集團以外的另類選擇•糧尾救星】食在長沙灣 比起大集團一式一樣的ABC套餐 小妹更喜歡橫街巷子裡的小店 除了伴隨著街坊成長的真切回憶外 更能體驗到份份人情味 原來不經不覺這間米線鋪已經伴隨一眾街坊17載了 面對近年大敵當前 依舊情懷不變 定期推出多款$10小食 更每天供應$20的三餸麵+汽水的下午茶餐 絕對稱得上是良心食店、糧尾救星 上湯米線 $47 近年米線在港的熱潮一直人氣不減 當中的原因想必也是米線是快、靚、正之選擇 配菜的自由度高 價錢還豐儉由人 小店在湯底上不像一般的只有麻辣度可選擇 更在酸辣上提供10種程度口味 是比較少見的 在配菜方面亦有差不多40款選擇 這次小妹則選擇了鎮店三寶: 黑柏葉、墨魚頭、豬大腸 黑柏葉是牛的胃部 由於是不經漂白顏色是黑色的 外表有點像海參的表皮 口感爽口 墨魚頭則白雪雪 味道帶鮮 口感較為爽脆 而小妹的最愛就是豬大腸 鹵水味道剛剛好不會過咸 香草雞中翼 $15/3隻、酥炸蝦餅 $24 紅油海蜇 $10 吃過米線意猶未盡 小店亦有售數款小食 香草雞中翼略帶咸香 滋味非常 蝦餅外表香脆 內裡的蝦餃亦打得相當彈牙 最特別的當然要一試$10小食紅油海蜇 海蜇出奇的爽口 不會太辣 小小麻 一吃便會上癮 停不下來 «裕一品四川雲南米線» 長沙灣青山道267 號地下 Mon-Sun: 1115-2215 ig: jasmine_laiyee fb:Jasminewithfood blog.ulifestyle: jasminewithfood openrice: yee6192004 大眾點評: jasmine_laiyee
