2017.11.19 【在埃及宮殿裡享用中式點心】食在元朗 想簡簡單單地食個一盅兩味 除了上茶樓外 近年還多了一個選擇-點心專門店 它們雖然沒有茶樓般的氣派 卻勝在簡約隨性 在設計點心上的沒有固有的框架 更容易吸納年輕人的市場 大肚腩點心 小妹早就在吃貨界聽聞其大名 這次終於有幸一嘗其招牌點心 跟想像中有點不同 店面居然是以古埃及為主題 平凡中見趣味 食客亦爭相拍照 秘醬手撕雞腸粉 $28 小妹一心為傳說中的手撕雞腸粉而來 之前曾聽聞大圍亦有類似名物 有待嘗試 老實說 此點心的確是令人喜出望外 主角腸粉幼滑就是必須的 調過味的雞肉 配上特調醬料及花生醬 少少麻、少少辣 滋味非常 值得再戰 芝心蝦春卷 (3件) $22 每次上茶樓 小妹必叫蝦春卷 可是令人大肚腩的點心又怎會那麼簡單 配上芝士的春卷 雖然講不上做成拉絲的效果 但依然能嚐出芝士的香 果然是邪惡之選 避風塘炒蘿蔔糕 $24 小時候媽媽都會在新年時自制蘿蔔糕 從小就教育我好食、有巧思的都會切到一條條絲 蘿蔔糕烹煮可算是出神入化 而小店除左附合一絲絲切外 還創新的來個避風塘炒 融入香港文化 外表看起來很特別 一看還以為是燒腩仔 炸蒜香香辣辣 惟味道未能帶到蘿蔔糕裡頭 全日免收加一,茶芥$3位 « 大肚腩點心腸粉專門店» 元朗教育路68號兆豐樓地下10號舖 Mon-Fri: 1100-0100 Sat-Sun, PH: 0900-0100 ig: jasmine_laiyee fb:Jasminewithfood blog.ulifestyle: jasminewithfood openrice: yee6192004 大眾點評: jasmine_laiyee