【香港•元朗】Urban United Burger & bar- 跌入凡間的天神手工啤 香港的美式風格的餐廳很多 來來去去都是burger 薯條 啤酒 必須具備個人風格才能突圍而出 這間主打漢堡包的小店 就決定要趕走老套 來個西洋風格x傳統文化的crossover ◊Jadeemperor 玉皇大帝IPA $78 小店除左漢堡外 有一樣是必試門神啤酒 將傳統華夏文化融入啤酒 全部都是以天神名字命名及設計 龍王 雷公 孫悟空 玉皇大帝 嫦娥 灶君 閪王 每款都口味不同 極具特色 眼花繚亂 最後 小妹還是挑選了玉皇大帝 是各神的領袖嘛 啤酒的顏色是帶點橙金色 聞落帶著點點芬香 前味微甜 後味甘甘地 陣陣的麥味 不過是7% 飲到小妹都有點微醺 除了手工啤酒 來到這間西式漢堡店 不得不提及小店豐富的噴畫塗鴉 眼睛都會不其然地在牆上停溜著 然而 吸晴的當然還有眼前的食物 ◊都市大聯盟 $198 菜色的名字令小妹很自然就會想到 英雄主義系列的角色 原來是個超級足料的漢堡 牛肉漢堡 軟殼蟹 鵝肝 蕃茄 配菜 洋蔥圈 再搭上黑醋 車打芝士 沙津汁 滿滿的一盤 看似是2人份量吧 先講鵝肝及牛肉漢堡 份量厚厚的 絕對不吝嗇 原本是挺吸引肉漢子的 可惜肉質都有點乾身 若能把肉質及肉汁控制得宜更佳 而主角之一的軟殼蟹亦相當大隻 看似要從漢堡爬出來了 蟹的外表 就像天婦羅般 炸得既香脆 又不太油膩 有意外驚喜 ◊櫻花巴馬火腿卡邦尼 $78 小妹很喜歡食卡邦尼 而小店的真的是挺漂亮 小小的櫻花蝦滿佈在意粉上 就像一場雪境 像一件藝術品 店主對食材很豪邁 配料都很多 然而味道就較咸了少許 P.S. 店員對主打的手工啤不太熟悉 未能介紹 可以有進步空間喔 ∞Urban United Burger & bar∞ 元朗又新街37-51號富祐閣地下8-9號鋪 Mon-Sun: 1200-0000 # ig: jasmine_laiyee # fb:Jasminewithfood # blog.ulifestyle: jasminewithfood # openrice: yee6192004