大小M想知蕉媽鐘意食辣🔥嘢,晚飯必備一碟辣椒醬。MM爸以前唔食辣野,陪蕉媽食吓食吓而家都鐘意食辣,所以話食辣野係可以鍛煉返嚟🤣今日無意中喺銅鑼灣發現一間專門提供辣麻味道嘅日式拉麵餐廳。 第一次見有辣麻拉麵專門店餐廳❤️🔥,嗜辣🔥嘅蕉媽當然要一試❣️店名叫「鬼金棒」,一入店內見到多個「鬼臉」,瞬間令蕉媽想起去日本別府溫泉區旅行經常見到的「鬼臉」,無得去日本旅行唯有先食日本🇯🇵拉麵頂住先! 餐廳以手機自助落單,非常方便。 拉麵有多款包括「特製麻辣味噌拉麵」、「辣麻味噌拉麵」、「味玉辣麻味噌拉麵」、「炒豆芽菜辣麻味噌拉麵」、「叉燒辣麻味噌拉麵」、「莞荽辣麻味噌拉麵」,價錢由$90-135不等。每款都可選辣度和麻度,喜歡挑戰自己嘅可以揀特級辣❣️點擊圖片放大 +2 我同MM爸分別揀左「莞荽辣麻味噌拉麵」和「增量叉燒辣麻味噌拉麵」。以及增量玉米筍,+$15有汽水,+35果味梳打。蕉媽鐘意不同香草🌿嘅味道,莞荽係其中之一,而且第一次見以「莞荽」作賣點嘅味噌拉麵,所以一試。 MM爸揀嘅「增量叉燒辣麻味噌拉麵」就啱晒喜歡吃肉嘅男士,因為厚切叉燒嘅份量係蕉媽個碗嘅3倍😆(蕉媽個碗嘅叉燒都係厚切,不過冇咁長)。 見到碗增量玉米荀,我同MM爸都「哇」咗一聲,因為好大碗! MM爸話所以呢間拉麵最值錢嘅係個辣湯底同啲麵。 講返味道,辣湯底果然惹味,辣麻味刺激味蕾,肉味香濃。厚切叉燒有啲東坡肉、肥瘦均勻亦煮得好入味。拉麵選用粗麵,飽足感十足。 後來上網一查,原來拉麵店本身係東京人氣辣麻拉麵店,唔怪之得質素有番咁上下🫶👍🏻,嗜辣朋友不可錯過。鬼金棒 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道530號地舖