同朋友去咗食印度素食，尼間「KailashParbat」係老字號印度素菜，1952 年創於孟買，已經有73 年歷史，堅持做傳統印度素食，全球已有80間分店，深然本地印度人喜愛🤩。入到店內已感受到印度風情，裝修色彩繽紛，仲掛了不少印度風餐具 - 茶煲 、砧板、鑊鏟、印度飯盒等等餐具，幾有特色，我未去過印度玩，感覺好似眼精去咗印度旅行🧳咁。🍽️ Sev Puri $79香脆的炸米餅，加了洋蔥、蕃茄、青瓜粒粒，酸酸甜甜，食起嚟幾開胃🤤。 🍽️ Chinese Bhel $79尼個印度中式炒麵，好似明星炒麵又香又脆有少少辣，配菜勁多料，有黃椒、紅椒、紅蘿蔔同椰菜絲等等。 🍽️ Ragda Pattice $79 用咗薯仔整的餡餅煎到金黃色，外脆內軟，勁香薯仔味，入面粟米、薯仔，青豆粒粒，配搭辣用鷹嘴豆整醬汁，增加了層次感。 🍽️ Mushroom in Pepper Garlic $95有驚喜的黑胡椒香蒜煎蘑菇🍄🟫，蘑菇煎到外脆內軟，很香濃蒜味同黑胡椒香氣。 🍽️Chole Bhatura $115 叫咗餐廳招牌菜式，望落去好似巨大版煎堆，其實又蓬鬆又大的油炸麵包Bhatura，食落煙煙靭靭，本身食會冇味，點了惹味及香濃微辣咖喱醬汁，入邊重有鷹嘴豆，加埋辣椒、生洋蔥、檸檬汁一齊食更添口感。 🍹Mango Milkshake $55用咗芒果茸加Yogurt同奶溝成的芒果奶昔很芒果香氣，酸酸甜甜勁好飲。🍹Virgin Mojito $69滿滿薄荷葉Virgin Mojito，加埋鮮檸檬又清新又清爽。 總結第一次食印度素食估唔到可以咁豐富，完全唔似食素食，比西式或中式素食更加多選擇，唔食素菜的朋友都可以試吓有驚喜的。@kailashparbat.hongkong🔸Kailash Parbat🔸📍尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事達廣場3樓302號舖點擊圖片放大 +3 喜歡看我煮嘢食，周圍食好西，周圍逛，同分享下去旅遊點滴同shopping 攻略就Follow Me啦我的IG: @jacko_dailylifehttps://www.instagram.com/jacko_dailylife?igsh=MTN5NzZ6eGVoeWJ0MQ%3D%3D&utm_source=qr
