係東京有唔少Omakase店,今次試了在中目黑駅附近的 「鮨 たつ也 よしかわ」,超高質又好食😋,Omakase set 13200 yen + 飲嘢 800 yen ,人均 14080 yen (大約HKD $710)就可以食到一共18道菜,又高質又好食,食完好滿足同真係幾飽下😀,推薦大家去試下。點擊圖片放大 Omakase店只有12-13 個位,想食就要預先在Table check book 定位啦。https://www.tablecheck.com/shops/sushi-tasuya-yoshikawa/reserve?Today special海膽配炸拖羅壽司 - 海膽份量都唔少,又新鮮又鮮甜,炸咗拖羅入口即融化,好喜歡這個today special 。 刺身二款油甘魚 Kanpachi 同中拖羅 - 兩款魚都鮮味。 壽司1️⃣ 伊佐木 - 味道鮮甜彈牙。2️⃣ 春子鯛 - 很香柚子味道的春子鯛好正。3️⃣ 鰺 (あい) - 有醬油味的あい好鮮味。4️⃣ かます - 很香煙燻味,師傅加了少少鹽,魚味很濃。 食完4 款壽司,師傅送上子薑片清下口,之後食烤鱸魚同蠶豆,炸蓮藕片,鱸魚好滑好好味,烤過的蠶豆幾得意😊。 師傅再整壽司5️⃣ 甘海老 - 個𧎚勁鮮甜 。6️⃣ Torotaku - 拖羅粒粒上面加咗好脆醃製蘿蔔粒粒,好match 又好吃。7️⃣ あさり - 好飽滿又鮮甜蜆仔,師傅入面加檸檬汁同紫菜蘇葉,令壽司再提升。8️⃣ おおとろ - 大拖羅上面有些蝦仔,正😍。 食完壽司,師傅又送上吞拿魚同八瓜魚粒粒刺身,又鮮又甜。 之後師傅整重頭戲七輪珠 (太卷),尼個真係無得輸。七輪珠 (太卷)- 用七粒醃醬咗的蛋黃,師傅再放勁多拖羅同海膽整的七輪珠,用料好新鮮,入口即化,尼個真係好正😊。 燒鰻魚手卷 - 尼個燒鰻魚燒又香又脆,好好食😋。 魚子吞拿魚,油甘魚小丼飯 - 勁多魚子撈埋吞拿魚同油甘魚一齊食正同勁香柚子味道。 最後送上湯同甜品 甜品都好出色,係白朱古力慕絲,慕絲入面有抹茶,再配芒果汁,入口即溶,yummy 😋。 🔸Sushi Tatsuya 鮨 たつ也 よしかわ🔸📍 東京都目黒區上目黒1丁目19−4 中目黒TNビル 1F🚇 中目黒駅徒歩2分鐘喜歡看我煮嘢食, 分享旅遊點滴,周圍食,我的手作,同分享周圍遊同好吃CAFE就Follow Me啦❤️,我的手作IG: Handmade-with fun(@handmadewithfun)• Instagram 相片與影片個人網誌IG: JW_小生活_愛食_愛旅行(@jacko_dailylife)• Instagram 相片與影片個人網誌FB: Jw_小生活_愛食_愛旅行 | Facebook