別府站行大約五分鐘路程無意之中發現這間地道蕎麥麵，平日的中午已經有不少人排隊，我哋都排咗40分鐘先有位，之後就在自動售票機選擇買蕎麥麵券，有四款蕎麥麵 - 手擀蕎麥麵，沾蕎麥麵，蕎麥麵同限定蕎麥麵🍜，到我哋買劵時只有沾蕎麥麵同蕎麥麵，我哋就試了蕎麥麵。點擊圖片放大 小店內𥚃不是很大，但很有日本風格設計，只有九個坐位，open kitchen 設計可以近距離看到厨師準備整麵同擺盤的情況，很有趣，係一個很好的體驗。點擊圖片放大 厨師親自送上每碗蕎麥麵🍜給客人，別要看小1000 yen 蕎麥麵，真係有驚喜，蕎麥麵很彈牙，配上蔥、菜、紫菜同叉燒，看似簡單，很喜歡濃郁的海鮮風味湯底，湯底帶點甜味道，厚身的叉燒有肉汁，很好吃😋。 怪不得是人氣排隊店，喜歡吃蕎麥麵的朋友去開別府可以去試吓，應該喜歡的。@hasegawa.beppu🔸Hasegawa🔸📍大分県別府市駅前本町６−11🍻11:30 - 14:00 and 18:00 to 20:00(Mon to Sun)喜歡看我煮嘢食, 分享旅遊點滴，周圍食，我的手作,同分享周圍遊同好吃CAFE就Follow Me啦❤️，我的手作IG: Handmade-with fun（@handmadewithfun）• Instagram 相片與影片個人網誌IG: JW_小生活_愛食_愛旅行（@jacko_dailylife）• Instagram 相片與影片個人網誌FB: Jw_小生活_愛食_愛旅行 | Facebook
