玩完台中返去高雄搭高鐵好快就到啦,今次去高雄我哋住美麗島站附近,方便搭車,酒店check in放低行李🧳,我哋就出發去食鴨啦,今次仲去咗兩間添,兩間各有特色。首先講「候記鴨肉飯」,尼間已經有三十多年曆史,2023 重拿了米芝蓮。由於要吃另外一間鴨肉店,所以叫了些鴨肉,鴨腸,青菜同兩碗粉一齊試吓。原味或煙燻味鴨肉 (各台幣60/份)尼間試了原味或煙燻味的鴨肉各一份,原味的鴨肉鮮嫩,有鴨的味道,煙燻的鴨肉很入味,很香煙燻味,鴨肉一樣鮮嫩,鴨肉又滑又甘甜,大家都喜歡煙燻的鴨肉。鴨腸 (台幣60/份)鴨腸好鮮,又脆又爽口又美味,夾埋薑𢇃一齊食好好食😋。鴨肉冬粉/鴨肉米粉 (各台幣60/份)鴨肉配了冬粉同米粉一樣好吃。空心菜 (台幣40/份)台灣的空心菜同香港有些不同,較嫩口。點擊圖片放大 +4 🔸侯記鴨肉飯🔸📍高雄市三民區自強一路201號⏰10:00 to 19:30 (Mon off)吃完「侯記鴨肉飯」行大約4-5 分鐘就到「鴨肉和」,真係勁近,尼間原來有70 年歴史,又試了當歸綜合湯,鴨肉,腸,青菜,粉同鴨肉飯。鴨肉切盤 (台幣 160/份)鴨肉的口味較為清淡,鴨肉都嫩口。鴨腸 (台幣50/份)腸不是脆口,味道一般。鴨肉飯 (台幣 50/份)招牌鴨肉🍚滿佈鴨肉碎,淋上鴨油,看起來清清淡淡,米飯吸飽了鴨油的香氣,入口很鹹香又夠味,再配埋筍絲一齊食,真的是絕配。鴨肉米粉(台幣 60/份)鴨肉加湯加了米粉一樣好食。豆芽韭菜/ 空心菜 (各台幣 40/份)豆芽韭菜上面有些肉碎撈埋一齊食唔錯,空心菜正常。點擊圖片放大 🔸鴨肉和🔸📍高雄市三民區建國三路395-1號⏰10:30 to 20:30 (Mon off)吃了兩間鴨肉,個人喜歡「候記鴨肉飯」,因為原味同煙燻味的鴨肉都很鴨香又鮮嫩軟滑,個鴨膓真係又爽又脆,好好食😋,不過兩間都唔遠,大家都可以兩間都試吓,因個人喜好個個不同。 喜歡看我煮嘢食, 分享旅遊點滴,周圍食,我的手作,同分享周圍遊同好吃CAFE就Follow Me啦❤️我的手作IG: Handmade-with fun(@handmadewithfun)• Instagram 相片與影片個人網誌IG: JW_小生活_愛食_愛旅行(@jacko_dailylife)• Instagram 相片與影片個人網誌FB: Jw_小生活_愛食_愛旅行 | Facebook