天氣涼涼地煲個湯飲吓，今日煲咗個日月魚響螺咀有料冬瓜湯，好清甜，飲完好暖胃。材料：1️⃣ 冬瓜 兩大塊2️⃣ 日月魚 適量3️⃣ 響螺咀 適量4️⃣ 栗子乾 適量（新鮮又得）5️⃣ 准山 適量6️⃣ 腰果 適量7️⃣ 蜜棗 六粒8️⃣ 百合 適量9️⃣ 果皮 三至四片 製作步驟：1️⃣ 將以上 2-9 項材料浸大約15分鐘再冲乾淨，響螺要浸多30 分鐘軟身就可以，所有材料瀝乾水備用.2️⃣ 冬瓜皮洗淨，可以切厚切.3️⃣ 滚水後放所有材料放入煲內，先大火煲滚再轉中火煲2 小時左右就飲得. 呢個湯雖然冇落肉，加了日月魚及響螺一樣咁好飲架😋，好清甜。 歡迎合作試食及邀稿，更多分享：喜歡看我煮嘢食, 分享旅遊趣事, 我的手作,同分享周圍遊同好吃CAFE就Follow Me啦❤️我的手作IG: Handmade-with fun（@handmadewithfun）• Instagram 相片與影片個人網誌IG: JW_小生活_愛食_愛旅行（@jacko_dailylife）• Instagram 相片與影片個人網誌FB: Jw_小生活_愛食_愛旅行 | Facebook
