近排天氣又焗又熱,煲個靚湯 - 章魚日月魚有料節瓜湯飲下😀。 材料: 1️⃣ 節瓜 5-6 個 2️⃣ 章魚 適量 3️⃣ 日月魚 適量 4️⃣ 栗子乾 適量新鮮更好 5️⃣ 准山 適量 6️⃣ 腰果 適量 7️⃣ 蜜棗 六粒 8️⃣ 百合 適量 9️⃣ 果皮 兩至三塊 製作步驟: ▶️ 將以上 2-8 項材料浸大約15分鐘再冲乾淨,其中章魚可以剪開,所有材料瀝乾水備用. ▶️ 節瓜去皮洗淨,可以切厚切. ▶️ 滚水後放所有材料放入煲內,先大火煲滚再轉中火煲2 小時左右就飲得. 呢個湯雖然冇落肉,但加了日月魚及章魚一樣咁甜,好好飲架😋。 歡迎合作試食及邀稿,更多分享: 喜歡看我煮嘢食, 分享旅遊趣事, 我的手作,同分享周圍遊同好吃CAFE就Follow Me啦❤️ 我的手作 IG: Handmade-with fun(@handmadewithfun)• Instagram 相片與影片 個人網誌 IG: JW_小生活_愛食_愛旅行(@jacko_dailylife)• Instagram 相片與影片 個人網誌 FB: Jw_小生活_愛食_愛旅行 | Facebook