之前在亞布泰買了包泰式炒河粉套裝，係屋企都可以炒到泰式炒河粉，方便快捷，可以跟泰式河粉套裝上說明書跟着做就可以，我就自己調節一下煮蛋同煎蝦步驟，按個人喜好加入蔬菜同肉類，我今次加了芥蘭，秋葵同蝦，味道不錯，這個Chef Art 泰式炒河粉套裝真心方便又易整，推介比大家都可以買來試下整。材料：1️⃣Chef Art 泰式炒河粉套裝 1 包2️⃣ 芥蘭 適量3️⃣ 秋葵 5條 （適量）4️⃣ 雞蛋 2隻5️⃣ 蝦8隻 （適量）6️⃣ 蒜頭 適量 做法：1️⃣ 煲滾水後，先放乾河粉煮6-7分鐘，見軟身，冲水備用。點擊圖片放大 2️⃣ 蒜頭切小片備用，秋葵及芥蘭洗乾淨，芥蘭切小段，秋葵切粒備用。3️⃣ 下油，加入蛋液，煎成蛋餅再切粗絲備用。 4️⃣ 加少許油，放一半蒜片爆香，放蝦煎至熟透，夾起備用。 5️⃣ 不用洗鑊，加少少油，放餘下蒜片炒香，加芥蘭先炒一炒，再放秋葵炒大約5-6 分鐘，差不多可以加入河粉及放套裝內的醬汁炒一炒，放蝦同蛋絲炒一炒兜勻就可以，上碟，如果食得辣，可以灑少許辣椒粉就搞掂。點擊圖片放大 烹飪難易度（1為較易 - 5為較難）：1烹飪時間： 15-20 Min準備時間： 10-15 Min 喜歡看我煮嘢食, 分享旅遊趣事, 我的手作,同分享周圍遊同好吃CAFE就Follow Me啦❤️我的手作:IG@handmadewithfun個人網誌:IG@ jacko_dailylife
