朱古力牛油曲奇話說想去某黃店喺大埔市集買曲奇,實在太多fans 支持,唔駛一陣就賣晒,搞到心思思想食朱古力牛油曲奇,橫掂屋企有齊材料,就回家自己整朱古力牛油曲奇,第一次學人唧花整曲奇,原來都唔簡單嘅,所以人手做整嘅曲奇真係心血同心機野。材料:無鹽牛油 200g(室溫放軟身)糖霜 45g低筋麵粉 200g無糖朱古力粉 15g做法:1)將室溫軟身無鹽牛油用攪拌機攪一攪,再加入糖霜,攪勻。2)再加入低筋麵粉同無糖朱古力粉用膠刮攪勻就可以。3)搞好後放入唧袋,唧自己喜歡的形狀就可以。4)預熱氣炸鍋175度5分鐘,將唧好朱古力曲奇放入氣炸鍋180度焗10至12分鐘就出爐,巧香朱古力味,唔太甜同好鬆化。點擊圖片放大 +6