雙色魔鬼蛋(變奏版)~~做party food 很不錯~~~ 今次我用原籽芥末醬+低脂蛋黃醬+鹽+黑胡椒~ 蛋面分別撒上香草、煙肉碎~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“ 艾菲蚊廚房” 食材 （2 人份） 15 分鐘 蛋3個 低脂蛋黃醬3湯匙 原籽芥末醬半湯匙 鹽少許 黑胡椒少許 香草少許 煙肉碎少許 1)材料大集合~~ 2)水煮蛋: 冷水落蛋, 煲滾起計煮約10分鐘~~ 撈起冲冷水,易於撕殼~~白白滑滑的雞蛋~~~ 3)中間切開~~用小匙挖出蛋黃~~ 4)加入蛋黃醬、原籽芥末醬、少許鹽、少許黑胡椒~ 拌勻至順滑~~~ 然後放入唧花袋~~ 在蛋白上唧出花紋~~ 5)撒上適量香草及煙肉碎~~我一半加上香草~一半加上煙肉碎~~ 我一半加上香草~一半加上煙肉碎~~ 更多party food食譜: [芝士流心蛋脆多士]食譜 (用甜餐包做) [蜜味孜然雞軟骨(串燒-可焗可煎)]食譜 [泰式打拋豬 配 小脆撻]食譜 其他酥皮食譜: [一口蝴蝶酥]食譜 [香脆杏仁條(快速簡易版)]食譜 [芝士酥皮條-雙色芝麻-party點心]食譜 [大蝦沙律配小脆撻❤]食譜
