我喜歡製作創新而又簡單的料理~餃子皮可以算是我常用的party food must have items~ 每次都有驚喜給朋友~~今次做了一道情人節的頭盤~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” 用餃子皮做的小脆撻~又薄又脆~配上香脆爽口的羅馬生菜、車厘茄、粟米、大蝦沙律+香甜芝麻醬~~非常美味呢~~推介~~超簡單party food~~~ 做法非常簡單~~不防一試丫~~ [大蝦沙律配小脆撻❤]做法如下: 食材 (2 人份) 10 分鐘 材料: 大蝦6隻 羅馬生菜小半棵 粟米2湯匙 車厘茄(聖女茄)5粒 餃子皮6片 芝麻沙律醬適量 步驟: 1.大蝦洗淨瀝乾水, 放入滾水加少許鹽胡椒粉白灼~全熟就可以撈起瀝乾備用~ 2.鬆餅模掃油,放上餃子皮~ 放入已預熱170度焗爐焗5-7分鐘,直至金黃色~~取出備用~ *每個爐溫不同,請自行調整~我家的焗爐偏高溫,170度就夠了~ 3.羅馬生菜、車厘茄、粟米洗淨~ 生菜切小片、車厘茄切小粒~ 4.沙律放上小脆撻~淋上適量芝麻沙律醬~放上大蝦~可以享用喇~ [大蝦沙律配小脆撻]食譜連結 其他餃子皮食譜: [泰式打拋豬 配 小脆撻]食譜 [香煎泰式月亮魚餅]食譜