佐敦對我來說，不陌生 因為有親友住在這區，所以間中會到來探望 呢日走的時候，又有點餓，於是徘徊了幾條街，發覺開了很多新餐廳 最先吸引我們的，是剛開業的寵物酒店，因為自己都有養毛孩，所以入去八卦了一回 行完真正feel到餓，正正隔離有間唔錯嘅西餐廳，仲要望過Happy Hour都幾抵 好耐無飲番杯啦 行完真正feel到餓，正正隔離有間唔錯嘅西餐廳，名字叫Flâneur 仲要望過Happy Hour都幾抵，好耐無飲番杯啦 超抵的$58已包一杯啤酒及一串串燒 望住已經流口水 雖然今日是星期天，但問過侍應每天都在供應的 時間剛好在七點前，人流也不算多，但眼看已有2張檯是預留的 內裡的裝潢有格調，梳化位一共有16個坐位 而對面的就是一排高椅Bar檯 而且更是另一番景象 多了很多綠色植物，很清新的感覺 我覺得這個是打卡位添，真的很好feel！ 至於Ｍenu及 Drink List都是得一頁的 先來每人一份Happy Hour的啤酒串燒套餐 串燒有幾款選擇，我們點了牛舌及五花腩肉 唔好以為咁平嘅Set，食物嘅質數會差 你看？！份量做足 牛舌很軟淋及厚粒來的，只用鹽粒作調味已很足夠 五花腩肉都唔差，怕肥的我，吃下去不會油淋淋，燒到有點乾身，但又不失肉汁的味道 ▶ 蘋果木煙燻蘇格蘭三文魚 意想不到是這樣出場 唔好以為放得耐，三文魚會變熟，其實下面的炭木幾乎沒有火 食的時候很香的煙燻味道, 它的平日的煙三文魚暖一點, 也減咸一點, 咁樣食法真係第一次呢~ ▶ 維也納炸牛仔肉 因為大家對這個名字都覺得很新鮮，所以點來試試 一邊是炸牛仔肉塊，面頭還加了一片prama ham；另一邊就是伴菜，而且份量都不算少 炸牛仔肉就像吉烈的做法 但切開後，看到中間是有點菜，很特別 同埋它的平日的牛無咁紅，似豬肉多d，不過食落又有牛的味道 切開後不會看到血淋淋的現象 而另一邊的粉紫色，是醃過的酸椰菜，但比食德國豬手的無咁酸同無咁淋 伴入酸菜，減低油膩感覺，又開胃 ▶ 啤酒烤法國野雞 造形好得意，成隻春雞企起度，下面仲有好多配菜 其實食到呢道菜，已經有點飽，可能加上喝了啤酒的關係吧，不過我地都唔會浪費美食的 加上餐廳很細心，不會一次過出幾道菜，也不會催客人早吃早交檯的理念 所以拍拖/同好友傾下食下飲下，是個不錯的選擇 用刀一切，嫩滑的雞肉很易切開，雞肶都不算細隻 肉質真的很嫩，雖說是啤酒雞，但啤酒的味道不濃，不喝酒的朋友不用擔心會醉 雖說飽，但完美的晚餐又點少得精美甜品作句號呢？！ ▶ 伯爵紅茶奶凍配焦糖脆 以前很怕焦糖脆，一看到奶凍上滿佈焦糖脆，一定覺得很甜很硬及很漏 試了一粒後，竟然不是死實，比風有口感一點，也不算勁甜, 而且很香的焦糖味 而奶凍有著很香濃的茶味，混合一同進食，甜度是剛好 對於我倆都怕太甜的人，全杯吃光光，連一粒焦糖脆都沒吃剩！ 埋單都只是$537 (連加一服務費)，一點都不算貴 而我覺得Flâneur的口味幾啱自己，因為很怕勁重口味， 它的每道菜都不會過咸或太甜，食完唔會勁飲水 在結帳時，侍應遞上一張情人節的Set Dinner給我們，也在此share給大家 有心人，記得早少少訂檯啦～ Flâneur地址：佐敦官涌街５號地舖 訂座電話：3956 9601 或可在OPENRICE網上訂座 多謝收看! 如有問題, 可留言或電郵給我issiyyi@gmail.com ★http://issiyyi.theztyle.com★http://beauty.qooza.hk/u/IssiYyi
