ClubONE, 一個主要讓人舉辦婚宴的場地 之前親身參觀過九龍東, 也在其官網瀏覽過其他場地, 每所場地的佈置也不同, 美輪美奐 也有想過自己結婚時, 都會考慮在其中一場地舉行 其實原來平日也提供餐飲服務喔, 唔使要擺酒先黎到架 早前參與U Lifestyle x ClubONE 博客空中花園新派點心聚 來到尖沙咀K11 ClubONE, 電梯門打開, 已看到Tiffany Blue裝潢, 配上高雅香檳金線條及古典壁燈作點綴, 一點也不老土 禮場中央天花更以很多花飾佈置, 超美呀!! 旁邊還有鋼琴, 如果晚宴上聽著鋼琴音樂, 整件事覺得很完美 大堂的盡頭是另一個帳篷設計, 內設冷氣 走到外邊, 就是靚靚的空中花園了~ 無限影相位 番來番來.... 其實當日的活動, 是食呀, 哈哈 回過神來, 呷啖茶先..... No no, 是湯也 『黑蒜豬腱燉響螺』 廚師以中式的茶壺奉上燉湯, 很有趣 每壺也有很多"精華"在內 打開壺蓋, 聞到很香的濃湯肉味 在中醫角度, 響螺有滋陰補腎功效; 而黑蒜則有抗氧化及控制脂肪吸收之效 沒甚油脂的燉湯, 帶有微微的蒜香味, 非常清甜, 超正! 接下來是點心時間: 有排餃 加入不同食材的創新鮮蝦餃, 每隻會帶出不同味道 個人較喜歡味道濃郁的黑松露及有層次的三文魚籽 而師傅特別用天然的斑蘭葉汁代替普通的白色蝦餃皮, 煙煙韌韌, 但不至於搶味 咦...咁快上甜品?! 又估錯啦, 佢....唔係一隻梨 不是梨 其實是改頭換面的咸水角而已 外表都是微綠色, 迷你小梨外形非常精緻又吸睛 微脆帶煙韌的外皮, 合埋眼吃, 其實真的與平日的咸水角無異 又係綠色嘅?! 造形超可愛, 最吸引人的青頭仔, 又是甚麼攪作!? XD 唔好意思, 其實我係流沙奶皇包呢, 嘔 XD 今次的綠色是以多種新鮮蔬菜汁而成, 絕對無用任何食物色素架 廚師的用心, 我覺得好適合比唔鐘意食菜既小朋友食, 當然大人細路都一定啱 由四四方方的荷葉糯米雞變成金字塔形的全部都係雞 配埋傳統的公雞用具, 很別緻 濃淡口味可自行調配 它比平日吃到的糯米更煙韌, 也沒有因蒸得過時而變得淋pat pat 糯米還有口感, 但又不會過硬 加了冬菇蝦米, 雞件也改為雞肉粒, 方便易食得多~ 食完濃味的, 也要清清味蕾 圓碌碌的唔係生果粒, 而係冬瓜粒黎架 - 橙冬瓜 飄散著鮮橙味道, 師傅很有諗頭的, 這款偽生果酸甜多汁, 冰冰凍凍, 消暑又開胃 尾升來個原個芝士南瓜飯 滿瀉的芝士汁, 面頭就像芝士蓋一樣罩著 南瓜是非常健康有益的食材, 微甜, 含豐富纖維, 有防治糖尿病及降低血糖作用等 加入鐵質豐富的紅腰豆, 整個飯是很健康的 人大咗, 會多注重身體健康, 盡量會追求一些健康膳食, 出街食都可以好健康的 最後最後, 甜品當然是不少得的呢~ 師傅特別送上熱辣辣的棗皇燉蛋白給大家作結尾 加了棗汁, 顏色也變成橙色, 淡淡棗香味道, 滋潤養顏, 我也是第一次遇到 女士一定會愛上, 其實一盅的份量都頗多, 可作2人開心些牙呀~ 總括來說, 試過後我相信會再來及會推介給朋友的 是沒想過午市也有點心供應 食物種類、樣子及味道, 也很多變化及心思 場地又夠靚, 食飯之餘又可以selfie無限影, 唔錯! ** 感謝U Lifestyle 是次邀請! ClubONE 空中花園地址: 尖沙咀河內道18 號K11商場SKY 樓層 ( 近港鐵尖東站N4 出口 ) 婚宴熱線: 8105 5205 訂座電話: 3582 4077 希望你們喜歡我的分享 如有問題, 可留言或電郵給我 issiyyi@gmail.com ★http://issiyyi.theztyle.com ★http://beauty.qooza.hk/u/IssiYyi