曾經我都有渴望家裡的廚房是開放式, 一來感到很方便, 二來可以望著愛人煮食的樣子, 很sweet呢~ 可是這目標仍需努力! 所以只好到外"觀看"其他大廚煮野比我食啦~ 由朋友帶我來銅鑼灣的The Grill Room, 位置方便, 行前少少就有巴士直接番屋企 Lift門就是餐廳的大門, 一開就聞到食物的香味, 放工時間已坐滿人了, 幸好有訂位 被安排坐於高檯位置, 邊食邊可看到餐廳內的所有狀況 時不時聽到"縫"的一聲, 加火光熊熊, 就是那開放廚房的特式吧 餐廳環境算屬昏暗, 其實我幾鐘意, 因為感覺是很relax的 牆上畫了可愛的狐狸圖案, 絕對不會格格不入, 完全是一個外國的風格 坐下來先望過drink list, 雖然我不是酗酒人仕, 但辛苦放工後, 總想找一點點酒精放鬆一下壓力 所以輕輕的點了一杯cocktail: Apple Smash Cocktails混合其他生果或其他甜甜酸酸的成份, 對女生來說是較易入口的 Apple Smash入面有brandy, 加入蘋果及檸檬汁, 酸甜也帶酒的味道, 飲後更精神 同朋友吃飯時, 少不免會傾談, 我覺得邊飲著少量酒, 氣氛會更放鬆 不過總有滴酒不沾的朋友, 所以有一位點了這杯NUTS 'SOUT TELLA (佢話好好飲) 其實事前也在openrice望過, 亦非常吸引, 不過我是少甜族, 所以我知這不是我杯茶 Milkshakes類本身是含酒精的, 唔飲酒的朋友仔, 可以叫侍應走酒精呀! Starters是要點的, 朋友點了的Mussels Buckets 白酒煮青口 成筒上, 份量都唔少, 事前大家都不知道是配上粗薯, 驚喜 $218來說唔算貴了! 青口好入味, 不過白酒味唔太出, 至於粗薯大家都爭著吃 Parma Salad都是網友的推介, 露筍BB上面是Parma Ham及溫泉蛋, 吃的時候把蛋液撈均, 與灑了黑松露的露筍BB同吃, 嫩口又有味道! 可是份量是有點少 不知道青口伴有粗薯, 我們也點了一客Truffle Chips, Happy hour最啱用黎佐酒 好有黑松露味道新鮮熱辣的粗薯, 熱氣都要食呀!!! 我們各自點一份主食, 亦可以開心些牙, 試多幾種食物 原本想點慢煮三文魚, 不過朋友搶先點了 本身想點安格斯牛, 可惜幾位朋友都不吃牛, 16oz.我一定吃不完, 無謂浪費 所以只好點 Surf n Turf 燒牛柳大蝦配薯泥燒菜 Medium 以小獲盛著出來, 它不是鐵板, 所以不擔心五成的牛會烤至全熟的 賣相精美, 內有兩隻大蝦, 牛柳的份量是我能承擔到的 不過看似是6-7成熟的樣子, 切時還有一點血水, 某幾口質感比我想像中帶韌, 有點失望 可能安格斯會好一點 反而大蝦煮得很好, size大過隻匙羹, 殼肉很易分離, 蝦肉鮮嫩爽口 每樣試一點的關係, 又點了小吃, 想吃甜品都沒位置了, 再留待下次吧! 其實4個女生, 都幾大食喎 :p 地址: 香港銅鑼灣駱克道459-461號L Square 5樓 電話: 2897 6838 希望你們喜歡我的分享 如有問題, 可留言或電郵給我 issiyyi@gmail.com Add my Instagram: ★http://issiyyi.theztyle.com ★http://beauty.qooza.hk/u/IssiYyi
