又來這裡吃香港菜! 因工事關係, 來到就近, 想到食, 只諗到"壹玖捌叁" 喜歡這裡的環境清靜, 唔似出面的酒樓嘈喧巴閉, 傾計都不能 而且座椅又坐得很舒服 濕紙巾上印著"特別的香港菜給特別的您" 令我諗起巫啟賢 XD 先上一碟酸菜, 是免費的 雖看似是傳統的中茶餐館, 但這裡帶著新潮 是用iPad來點菜的 分類得仔細, 而且每道菜有齊圖樣及價錢 今次點了上次沒吃過的 首先來個廚師推介的"青芥末毛豆牛立方" HK$188 用"雀巢"盛載著, 牛立方加入毛豆, 這個組合很新鮮 不過青芥末汁感覺甜了點, 而牛立方雖不是全熟, 但有點韌 所以對這道菜有點失望 第二道菜則是看過openrice很多人大讚的"銀湖西施" HK$168 上檯時感覺它的賣相很捧! 銀湖上像賽螃蟹, 由蛋白混入蝦仁粒, 雪耳, 雞肉同炒 銀湖就是蛋白蒸豆腐, 很香很健康, 清淡不肥膩 平日很少時間在家做燉湯, 所以有燉湯的地方, 我都會叫一客來滋補身體 蟲草燉螺片湯 HK$68 一點肥油都沒有, 清甜連湯渣都吃光, 一飲就知是不靠味精 不是隨便吃到的陳村粉, 加上我不愛吃飯的人格 最後點了"金銀蒜欖菜肉崧陳村粉" HK$118 原個蒸籠上檯, 侍應一打開籠蓋, 很香的蒜味走入鼻腔 用荷葉墊底同蒸, 又一香味 一片片像腸粉皮的陳村粉, 薄而不鞋身, 加入欖菜肉崧, 非常夠味, 推介! 完滿的一餐又點少得甜品呢 男友點了楊枝柑露布甸 HK$39 很西式的一個甜品 上面紅色一粒粒的, 最初以為是紅豆粒, 近看原來是紅石榴子, 很特別 而布甸結實了點, 但內容非常豐富, 很有咬口, 可惜是西柚有點苦 而我呢...則愛上傳統的薑汁薏米麻蓉湯圓 HK$28 呢個無得頂, 熱騰騰帶著濃厚的薑味, 薑有驅寒去風作用; 而薏米則有健脾去濕及袪水腫功效 相信大部份女生都愛吃 加埋4粒麻蓉湯圓及大量薏米, 吃完都非常滿足! 薑汁糖水的甜度適中, 又不過辣, 正! 地址: 跑馬地載德街2-4號1樓 希望你們喜歡我的分享 如有問題, 可留言或電郵給我 issiyyi@gmail.com Add my Instagram: ★http://issiyyi.theztyle.com ★http://beauty.qooza.hk/u/IssiYyi
