香港人最常走進台灣的地方，首次位一定是台北及墾丁。台北各式繁華之地，吃喝玩樂應有盡有，看風景及賞花有陽明山，想浸溫泉也可去北投享受一番；墾丁的陽光與海灘，大量的水上活動設施、美食，也迷倒不少香港人慕名而去。 然而，來台灣找美食，絕不能不去台南！台南除了是一個充滿著古色古跡的地方，更是美食小吃的集中地，蝦捲、棺材板、臭豆腐香腸、度小月擔仔麵等等我也不能盡錄下來。除了各式小吃以外，台南也有很多極具特色的餐廳，而今次介紹的是中西區的哥德教堂，嗯，這是餐廳不是真的教堂喔！ 店面雖然很少，卻是很耀眼的中古歐陸式風格的店面。由於隱沒在橫巷之中，要不是有台南的朋友帶我過來，我想我也只能乘小黃來用餐。 由於餐廳採用電話預約制，今次來台灣南部之行之前就先請朋友預訂了這個餐廳，如果不先預約的話，基本上walk-in都沒有位子了Q_Q" 朋友們在找這個餐廳時也有點迷路，不幸地到達餐廳的時間就已經過了預訂時間的二十分鐘……所以餐廳那邊就讓walk-in的客人先進，天啊～我大老遠過來竟然吃不到這間餐廳！幾番對答之後，餐廳說如果下位預訂沒來的話就聯絡我們；竟然，下位預訂沒來！這才有機會一嘗這間餐廳！ 先來看看菜單～聽說這裡的甜點很好吃，但我的肚子很餓，就叫了麵食。意大利麵有兩種風味配上不同的主菜，我就選了「泰式酸辣椰奶意大利麵配迷迭香嫩雞」，幸好這是在菜單上點餐，要我用超爛的國語將整個名字說出來，我怕我舌尖打結啦。 如果點了意大利麵的話，再配一杯飲品，就會附上沙拉、餐包及例湯。很怕口乾的筆者自然也點了飲品。原本是點榛果咖啡那堤，最後卻點了愛爾蘭咖啡那堤，原因只是因為有奶酒作調制，就想試試。 他們內裡的裝潢也看出老板的用心設計。 還有英式甜點架的小擺設。 在跟朋友閒談了一會，沙律就出現了！沙律有一些新鮮的蔬菜及水果，個人不愛吃蕃茄，可是配上了一些甜醋汁，吃起來既清新又開胃。 沙律還在吃，餐包跟例湯就上枱了！其實只是我們顧著聊天不吃東西XD 餐包就是小牛角包（台灣叫法是可頌餐包），配上一個有蕃茄(?)及紅蘿蔔(?)為主料的忌廉湯，其實我也只是大概，沒細問老板XD 這些都享用完之後就來主菜，「泰式酸辣椰奶意大利麵配迷迭香嫩雞」。很簡潔的擺碟，在烹制的同時也不忘給食客一些視覺的沖擊。當然最重要的是味道啦！第一口吃下去就嘗到泰式菜的酸辣口感，然後再吃出椰奶的香味，這兩種味道在泰式菜常見的配搭，喜愛吃泰菜的人一定會愛上這個意大利麵！嫩雞就沒甚麼特別，可能被意大利麵搶去了一大半風頭了XD 嗯，這是愛爾蘭咖啡那堤。筆者一時急著嘗這杯，然後……我毀了杯面上的忌廉！所以相中的賣相有點差，原本可不是這個樣子喔。淡淡的奶酒香，原來跟那堤是這麼配的。 如果來台南的話，不妨來一趟這裡，是一間很特別的小餐廳，環境非常舒適，而且服務也不俗。其實這裡更出名的是甜點，可是吃飽了也吃不下甜點了。 Mascot Bar哥德教堂 地址：臺南市台南市中西區開山路109巷11號 電話：+886 986 977 828 (須先電話預約) 感謝你的細心閱讀及支持！歡迎來我的FB專頁留言及關注U BLOG或BLOGGER的文章。 我的FB專頁：http://www.facebook.com/irisinworld 我的IG：http://instagram.com/irisinworld BLOGGER網址：http://irisinworld.blogspot.hk/ U BLOG網址：https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/iris
