牡蠣不如帰 (銅鑼灣)銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下A號舖牡蠣不如帰全新銅鑼灣分店,全港首間「牡蠣黃金湯」湯頭拉麵店,專食蠔🦪既日本拉麵店,原來我成日經過但一直冇留意😆拉麵小食全部蠔🥺做咩我依加先黎試醬漬牡蠣一口飯~醬漬好濃好入味,蠔膏蠔汁喺口中爆發,用上鮮蠔湯煮既飯,鮮上加鮮,連D飯都好蠔味牡蠣野菜天婦羅~蠔肉酥炸後加左唔少層次感,多咗粉漿嘅口感,我幾鍾意😋野菜有粟米,番薯,青椒仔牡蠣鹽味拉麵~湯頭結合蠔湯,豬骨湯同魚湯,加入自家蠔醬,每日煉製既鮮蠔油,蒜蓉牛油,花蟹油整成,濃厚鹹鮮味,蠔鮮味香,配以兩塊低溫慢煮嘅叉燒,肥瘦均勻肉嫩白豚骨拉麵~豬骨湯底感覺清少少,都好鮮味只係冇左蠔湯嘅鹹香,吾油膩,呢碗嘅叉燒肥膏多啲☺️比較鍾意呢兩塊叉燒#imxox_ #hongkong #food #foodie #hkfoodie #delicious #foodpics #igable #travelhk #hkeats #香港 #香港美食 #香港餐廳 #餐廳推介 #相機先食 #食好西 #吃貨 #打卡 #銅鑼灣#銅鑼灣美食 #牡蠣不如帰 #金色不如帰 #米芝蓮一星 #秘製牡蠣黃金湯 #牡蠣鹽味拉麵 #東京殿堂級拉麵 #蠔 #天婦羅 #白豚骨拉麵 #konjikihototogisuhk點擊圖片放大 +2