Interlaken 有在湖之間的意思,小城位於圖恩湖和布里恩茨湖之間,同時是幾座著名雪山的起點。雖然城市本身規模較小,卻因為得天獨厚的地理位置而變得熱鬧非凡,理所當然地成為各地遊客登上雪山、參加極限運動的落腳點。我們也為了踏雪而來。居住地方我們挑選了一家鄰近 Interlaken West 火車站座落在鄉間小路的三星旅館 Hotel Lötschberg,名副其實旺中帶靜。遠看一幢白色洋房似的建築物,室內暖黃的燈光與戶外冷調相映成趣,寧靜舒適有回家的感覺。房間在觀景一流的小閣樓。旅館房間以橙木色為主,一張舒適的雙人床、有電視、茶几和獨立的貯物間,方便我們每次回來將佈滿雪積濕答答的外套晾乾。從房間兩個上掀的三角形窗口探頭出去,可見綠意盎然的小鎮風情和遠方連綿的雪山,多治癒的風景。住在山形屋頂閣樓高低不平的空間是相當有趣的體驗,床頭、窗邊位置最矮,稍不經意就碰到頭,尤其像黃先生那樣高個子的人更要習慣彎腰行動。最可愛的地方莫過於是床頭對上的三角小窗口,剛好可以將半身探出外頭,每覺醒來吸一口清新的瑞士山區肺空氣,累意馬上消失了。點擊圖片放大 +5 旅館地下層的 common room 有開放式的廚房和餐桌,有提供雪櫃、餐具、基本的廚具,方便住戶自煮輕食;享用附送早餐的餐廳就在一樓後方,每個早上提供 homemade 的歐式早餐,有數款迷你面包、雜錦粟米片麥片乾果、新鮮水果切粒、雜錦火腿芝士、薯塊、炒蛋、果汁和在下的精神食糧 — 黑咖啡。他們家的炒蛋口感很有趣,介乎蒸蛋與炒蛋之間的軟度,是凝固狀炒蛋的質感,是不是因為炒完蛋再存放在保溫盤而產生的蒸焗效果呢?點擊圖片放大 +2 住了幾天,感覺 Hotel Lötschberg 相當舒適,房間乾淨明亮,早餐豐富,更有一位慈祥可愛的老爺爺招待每位遠道而來的客人。老爺爺有一副頭灰銀色頭髮,紅通通的臉上帶著幾條皺紋,戴著圓圓老花眼鏡,頂著大肚腩,總是微笑迎人,明明就是聖誕老人裝成的呀~ 他說話語氣緩慢誠懇,每天我們吃完早飯回房,都會問我們用餐愉快嗎? 接下來去哪兒玩? 「我們想去少女峰。」他便拿出一張地圖圈出幾個重要的轉車站,仔細地教我們該乘搭哪一班列車,也建議我們下雨天可以到湖邊走走,非常窩心。臨走時,我們跟爺爺握手告別,他送了兩片瑞士朱古力給我們。即便是短暫的認識,總會帶著不捨。猶記得他的手拳心軟綿綿的,像棉花般柔軟,掌心的溫度似猶在。謝謝他讓我們的旅程中不止寒天與雪地,還有熱情與溫暖。