早幾日，呀CA* 同幾位很久不見的朋友去沙田新城市廣場一期食晚飯！ 大家都約好了去Pokka Cafe =] 平時見那裡多人排隊，都知道好食啦 =p 一去到，大家先揀選幾杯飲料解解渴，有： 膠原蛋白士多啤梨乳酸、新鮮仙人掌汁、熱菊花菠蘿香橙茶配檸檬骨膠原、冰啡！ 呀CA* 選了膠原蛋白士多啤梨乳酸，粉紅色的、美美的；它一點都不甜、不酸， 淡淡的士多啤梨奶味，好解渴，聽說它的膠原蛋白不是普通的啫哩，是用粉開的。 至於新鮮仙人掌汁及熱菊花菠蘿香橙茶配檸檬骨膠原，呀CA* 都沒有試， 不過朋友說熱菊花菠蘿香橙茶配檸檬骨膠原的味道是水果茶加上菊花，所以有甘甜的感覺。 而新鮮仙人掌汁，朋友說加了少許蜜糖，味道像青蘋果加雪梨汁，非常清甜。 至於冰啡，很特別呢，大家有見過咖啡冰粒嗎？ 這杯咖啡有4-5粒呀，配上3.6北海道牛奶，朋友很喜歡呢呀！ 接著，大家點了 2款小食： 煙鴨胸野菜春卷 及 鐵板太平洋蜆。 煙鴨胸野菜春卷的春卷皮很煙韌、菜亦好爽脆，口感極好， 而煙鴨胸帶有少少咸味，加上醬汁配合，味道剛剛好！ 鐵板太平洋蜆，蜆肉用上牛油、洋蔥去炒， 牛油味很香濃，吃上口都覺得風味十足！ 接住到香燒雞肉意大利煎飯， 雞肉爽脆、嫩滑， 煎飯用上珍珠米，米飯都充滿芝士的味道，喜歡芝士的我十分喜歡這個飯！ 另外，我們亦點了芝士焗西蘭花 ， 可能用了盤碟的關係，芝士醬汁四散，有點地方出水，焗得不夠均勻， 如果換上圓碟應該會好一點。 接住到主菜了，大家點了紐西蘭草飼羊扒 (250g) 、美國極上肉眼牛扒 (300g)。 紐西蘭草飼羊扒，用一大個盤來上菜，擺放得很美！ 羊肉及生菜的份量都各佔一半，很健康呢，做到１：１菜與肉！ 七成熟的羊扒，肉質鮮嫩，滑口；薯角亦炸得十分可口！ 至於美國極上肉眼牛扒，更是我摰愛！ 牛肉肥美、厚身，吃上口很 juicy， 另外有幾款醬汁提供，分別是燒汁、醋汁、醬油等。。。 即使點上不同的汁，都可以吃到牛的鮮嫩！ 最後主菜吃完，我們當然也是吃甜品啦=] 有Pokka Cafe 最出名的Tiramisu格格多士伴雪糕及自家製絶味咖啡凍餅。 Tiramisu 格格多士伴雪糕， 當雪糕 + Cream溶到落格格多士時，真的好正，沒有想像中的那麼甜， 每吃一口都覺得好幸福！ 自家製絶味咖啡凍餅，餅底夠冰、夠乾、夠實，咖啡味道不算太濃郁， 不過與絲絲的朱古力漿配合起來，就已經夠好味了 =] 最後，呀CA* 與朋友再點多幾杯飲品，一邊繼續傾計！ 我點了北海道朱古力熱飲、朋友們點了頂級耶加雪菲、宇治綠茶熱奶。 我的北海道朱古力熱飲好好玩的，可以自己試著沖， 首先倒朱古力奶落中間果杯(有CREAM)，最後再加上棉花糖！ 朱古力奶不會過份甜，但有很濃的朱古力味呢！ 而頂級耶加雪菲，朋友說咖啡味甘香醇厚、香味濃郁。 至於宇治綠茶熱奶，朋友說比起她想像中甜，不過綠茶味都很夠！ 大家都吃得很開心，不捨得走！！ 期待我們的下一次 =] 最後希望大家喜歡我的分享，多謝收看 ♥ 歡迎找我合作試用、出席活動 Contact me: ca730ca@yahoo.com.hk My Fan Page: https://www.facebook.com/imericaaaaa.beauty
