在大坑那幾條橫街窄巷尋食 , 不是地盤就是車房 , 嘈吵又煩亂 ... 中午十二時卻想要寧靜, 唯一只可以做相反思維的事 , 別人走去吃午餐 , 我卻反其道而行走去吃早餐。 All - Day - Breakfast 就是我的選擇 點擊圖片放大 All - Day - Breakfast 只會在星期六、日及公眾假期裏的中午 12 時至晚上 8 時供應。 牛角包屬餐廳自家製作 , 不過是由中央廚房運來 , 要了一個來嚐嚐 ( $ 12 )。 餐廳採用 Lassana 自家烘焙的咖啡豆 點擊圖片放大 可惜 ... 甜品要在下午三時後才會供應 , 三時前甜品只供應 Waffle ~ Eggs Benedict with Parma Ham $ 88 特別在於用法包來取代 English Muffin , 當蛋黃及荷蘭汁被法包吸收 , 包心會軟腍腍但旁邊皮位會有種香脆感覺 , 食落會有多種層次口感。至於荷蘭汁的味道不夠酸 , 而且質地似半凝固的軟牛油 , 食落帶點點膩 , 幸好有伴碟的烤蕃茄及沙律菜來清清味蕾。 牛角包並不酥脆 , 味道一般。 Eggs Benedict with Smoked Salmon $ 88 Fresh Mango Waffle $ 62 ... Waffle 被烤成外脆內軟 , 帶有甜如蜜那種清香 , 雲呢嗱雪糕內藏大量雲呢嗱籽 , 香甜而不膩。 四款 All - Day - Breakfast 都會連一杯咖啡或 Whole leaf tea , 我選擇了 Caffe Mocha。拉花精美 , 奶泡亦顯示出很綿滑 , 朱古力的甜味與咖啡的醇香是很夾 , 誰也搶不了誰的味道來。 丈夫點的 Cappuccino 用心感受 , nothing to say ... 愉快滿足又一天了 ~ The Pudding Nouveau 大坑京街17A地下 Tel : 3426 2696 星期一至五: 15:00-00:00 星期六及日: 12:00-00:00 星期四休息 平均消費 : $ 40 - $ 100 有什麼 飲食交流 或者 煮飯仔交流, 預埋我呀:D Email: disneylandilove@gmail.com Blog: ilovedisneyland-ilovecookeatfun.blogspot.com Google+: google.com/+QueenieFungilovedisneyland 微博: 熊媽lovedisneyland Instagram: disneylandilove
