老友老婆為人大方得體，埋單請客，多謝晒！ 食飽飽，自然就行行走走。 老友問知唔知士林夜市，我哦一聲：台灣個士林夜市？N年前去過，印象不太好，果時係個夜市食蚵仔煎， 小蚵仔兩三隻，麵糊就一大堆，食食下竟然見到有隻小強在墙邊爬過，咩胃口都無晒......如今一提又想起。 什麼？ 荃灣都有個以台灣夜市為藍本發展的「士林食街」？反正來到，就逛一逛吧。 香港果然是寸金尺土，士林食街很細，一個牌匾的名字。 一望過去， 面向沙戴麟趾夫人分科診所那邊，人頭攢動， 甜酸苦辣各種誘惑味蕾的氣味，互相呷醋，引得你口水流出又吞下。 有趣的是面向小巷那一邊，雖也有食店，相比之下就冷清得多，還有一間正在招租，老友說原先是家拉麵店，現在執左。 同一屋簷下，這種寫照，對比太強烈了吧？商業現實，人流慣性，坐向風水......實在引人思索。 Anyway, 隨著新區擴展，舊區重建，地產霸權下，這些地舖愈來愈少；新區都已是商場連商場，天橋接天橋，離晒地； 對比觀塘裕民坊舊區折除重建中， 荃灣正處於新與舊的共融時光，地道小食散發出異常吸引的味道；小食呢D特色野，不但接地氣，而且日曬雨淋，仲要經得起歲月的摧殘，愈舊愈有味道和人氣 ，絕非那些冷氣商場裡的店舖可比；就像一個沙嗲牛肉麵，大家樂集團就是做唔出茶餐廳那種味道。
