不管你是為了露營、野炊而買，或是想要買來家用，再購買卡式爐前只要考慮使用情境、爐面大小、火力表現以及安全裝置，就可以快速找出適合自己的卡式爐 33x卡式爐選購要點 1｜使用情境 < 1x 岩谷的黑武士以雙重防風設計穩居露營用卡式爐冠軍（圖片來源／Iwatani）露營用跟居家用的卡式爐最大差異為防風效果做的好不好。如果只是一般家用，通常不會特別選購有防風圈或雙重防風裝置等高規格的防風配備。不過，若是拿去戶外使用的頻率＞在室內用的頻率，購入標榜露營用的卡式爐是比較理想的。33x卡式爐選購要點 2｜爐面大小 5.2x 卡式爐的爐面大小決定了可以使用多大的鍋子（圖片來源／愛料理市集）爐面大小決定了可以使用多大的鍋子，如果你需要烹煮比較大份量的料理，最好購入爐面較大的卡式爐。如果鍋身過大、超過爐面，會引發瓦斯罐過熱而有瓦斯氣體膨脹的危險性！所以使用卡式爐時，搭配選用的鍋具最好依照商品指示選擇。33x卡式爐選購要點 3｜火力表現 4.3x 火力表現是判斷卡式爐效能的依據（圖片來源／Iwatani）既然是拿來煮東西的，火力表現絕對是重要考量之一，你可以從最大瓦數、瓦斯消耗量和連續燃燒時間判斷卡式爐的火力特性符不符合自身需求。最大瓦數／火力最大的瓦數可以直接對應最大的火力表現，購入 2.5 kW／h 以上功率的卡式爐，就可以應付絕大多數的料理。然而火力表現也會受爐口和爐面材質設計的不同有所不同，因此最大瓦數只是快速判斷火力表現的數據。瓦斯消耗量瓦斯消耗量指的是每小時消耗了多少的瓦斯，常用單位為 g／h。瓦斯消耗量的指數越低，代表這個卡式爐越節能。瓦斯消耗量低固然可以省瓦斯，但相對的，它的火力也會比較小，只有部分具特殊設計（如：內焰型）的卡式爐能兼顧節能與火力大小。連續燃燒時間連續燃燒時間可以判斷一罐瓦斯可以用多久，單位使用「分鐘」。這項指數和瓦斯消耗量密不可分，因為瓦斯消耗量越低，就代表它可以用比較久嘛～通常連續燃燒時間落在 60 分鐘上下，編輯是建議如果低於 60 分鐘就別入手了！33x卡式爐選購要點 4｜安全裝置 瓦斯罐壓力和上罐防漏氣安全裝置是常見的安全配備（圖片來源／妙管家）使用卡式爐時，最最最重要的絕對是安全裝置了，如果沒有安全裝置的卡式爐，絕對不要購入！！！常見的安全裝置有過壓退罐、壓力感知動作、磁吸上罐、內截式斷氣等等；較高階的款式會有防不對位上罐、雙重密封接頭、爐架倒置防止和安全防護開關等設置。延伸閱讀:10款卡式爐推薦｜露營、居家料理的便攜好夥伴！Iwatani、妙管家、領航家都有
