美國有一句流行語說:「1 日1 顆蘋果,醫生遠離我。」代表蘋果是公認的天然健康食品。 食蘋果嘅好處多多,因為含有醣類、各種維生素和礦物質,對健康好有幫助;蘋果也可以做成很多種料理,大人小孩都很喜歡。 現在有個研究說 1 天吃 1 顆蘋果還不夠,1 天應該要吃 2 顆蘋果,不但可以降低膽固醇,還能預防心臟病嘅發生,研究刊登在《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》期刊。 http://www.iformula.com.hk/ (圖片來源:網路轉載)