味蕾 小時候總是不明白，為何大人愛吃涼瓜，又苦又澀有甚麼好吃？大人會哄著說，吃得苦中苦，方為人上人，當時只是半信半疑；也不明白大人為何愛喝酒，明明是穿腸之物，入口辛辣，有甚麼好喝？ 人的口味，會隨著長大而改變。小孩好甜，對零食愛不釋手，外表愈五顏六色的，愈能吸引他們的注意，因為小孩天真單純，喜惡與否，都是最直接的，但年紀漸大，味蕾的發育開始成熟，便懂得品嘗複雜的味道。 做人何嘗不是，人成熟了，對外界事物自然有不同的想法和體會。你的人生閱歷愈豐富，便愈能夠感受到這世界的甜酸苦辣。即使是同一件事，在不同的人生階段遇上，都會有不同的結局。 其實人的味蕾是充滿智慧的：饑餓時，味蕾會處於興奮狀態，飽肚時卻剛好相反，這告訴你做人要知足常樂；進食時應先淡而後濃，要不然就品嘗不到真正的味道，意味做人要按部就班；多苦的東西，也有回甘的時候，「苦盡甘來」是金石良言。 不記得何時開始，我愛上芝士和紅酒，這兩樣東西味道複雜而有層次，每次都挑逗我的味蕾，刺激我的大腦神經。人的味蕾是會退化的，所以我更希望把握青春，探索這世界，了解世間的一切美好和痛苦，這樣我便覺無悔今生了。
