今天 Iby 跟友人相約到銅鑼灣閒逛,想不到在網上找到這家零負評高級鐵板燒店,而且在5月31日或之前更有消費券優惠,實在沒有不嘗試的理由!🤭以下是優惠詳情,供大家參考:🍭凡惠顧兩個午市套餐,即送南非鮑魚一隻(價值$380)或 瀧宴大吟酿清酒300ML一支(價值$300)🍭凡惠顧兩個晚市套餐,即送日本象拔蚌一隻(價值$880)或澳洲龍蝦一隻(價值$880)或瀧宴大吟釀清酒720ML一支(價值$680)注意�此優惠並不適用於13-14/5(母親節前夕及母親節當日)。🍽️瀧宴 Dinner Teppanyaki Set 1380hkd/位😋 熒光魷魚、三文魚籽、京都腐皮 🌕🌕🌕🌗🌑食材新鮮、Wasabi不俗,不會太鹹。😋 右口魚、梭子魚魚籽、本鮪吞拿魚 🌕🌕🌕🌕🌗刺身新鮮,吞拿魚用上大拖羅、魚籽充滿魚味及鹹香,意料之外的高質。 😋 吸物~魚白湯 🌕🌕🌕🌕🌕煮得非常好,魚味濃郁,加上味噌、豆腐、准山,配搭不錯。😋 南非鮑魚 🌕🌕🌕🌕🌑新鮮、黏口、重牛油味、黑椒味,外彈內 軟。😋 大蝦 🌕🌕🌕🌗🌑蝦煮至九成熟,使之彈牙之餘帶點黏口,新鮮、有海水味。底下的海藻也用牛油稍微炒過。😋 銀鱈魚 🌕🌕🌕🌕🌕外形儼如一道藝術品。上面的脆魚皮非常脆之餘,味道不錯,下面的銀鱈魚煎得完美,外脆內嫩、魚油多,旁邊的椒絲味道很搭。旁邊的海藻可以加分。 😋 宮崎和牛 🌕🌕🌕🌑🌑 另加220hkd升級(原本係US Prime Beef)A3-A4的級數,煎得不差。😋 西班牙伊比利亞黑毛豬 🌕🌕🌕🌑🌑 單點 250hkdDuroc級數,雖然沒有問要幾成熟,但師傅自動煎成pink👍🏻鬆軟、漢堡調味,調味稍微過重。 😋 櫻花蝦炒飯配炒雜菜 🌕🌕🌕🌗🌑飯炒得夠乾身、粒粒分明。炒雜菜油量較多,椰菜普通,但調味不錯,而且菇菌炒得軟淋而沒有草青味,加上炸蒜,十分惹味。 😋 柚子雪葩 🌕🌕🌕🌕🌕非常高質,有柚子粒及柚子皮,不會太酸。😋 芝麻雪糕 🌕🌕🌕🌑🌑雖然未到最滑,但也比一般好。 二人享用,人均1897.5hkd(連加一)。味道 🌕🌕🌕🌕🌑環境 🌕🌕🌕🌕🌕服務 🌕🌕🌕🌕🌕態度良好、廚師十分有功架,只看表演也值回票價(見影片)!性價比 🌕🌕🌕🌕🌑回頭率 🌕🌕🌕🌕🌑