網上看了一段短片,教人自製小型燒烤爐: http://www.youtube.com/watch?v=R66umlzucUQ 再望着家裡的待回收鋁罐,忽然挑起條想燒野食既筋,於是動起手照板煮碗,按照步驟畫線、界罐、修邊、裝鉸、上腳、屈網,每一步做得雖然不算上乘但總算做得足吖,奈何結果弄了一個山寨版。 點擊圖片放大 +5 用此山寨貨烤了一條黑橋牌豬腸,燶是燶了點,但不失燒烤風味。此爐因為內空間太細,食物距離燒烤碳太接近,故此要不斷將食材翻轉,稍一不留神,紅腸變黑腸。另一方面因為罐身凹凸不平,即使修了邊但也會導致燒烤網放置不平,各方面均需改良。隨着黑腸被消化掉後,此爐亦完成了它的歷史使命,為了我下一個改良版提供了實戰的經驗。無錯,下面才是我的成功試驗品! ~~~登~~~登~~~登~~~登~~~ 似模似樣吧?少說癈話,下面教學: 1) 主要材料:金屬奶粉罐一個、不粗不幼鐵線約1.5米、燒烤網一塊 2) 量度好罐的圓週,平均畫上12個點,就好像時鐘一樣,用尖錐在這12個點上鑽一個大約0.4-0.5毫米的孔 3) 在這12個孔的下方鑽上若干的小孔,讓燒烤時能讓足夠空氣透入;另外在底部弄一個大孔,方便日後清理炭灰 4) 這個步驟較難度高,要把鐵線穿入12個小孔,目的於罐內形成一個內網用以擺放燒烤炭。我用餘下的鐵線頭尾結成一個放燒烤夾的圈 5) 最後,利用鐵線做成三條支架,可掛在罐邊,形成的凹位就可以放置按罐口大小剪裁的圓形燒烤網 嘿嘿~~ 大功告成了! 加入燒着的炭,放上食材,掃點蜜糖,不說了,我先開餐喇~~ 點擊圖片放大