蘆筍同蘑菇都係我喜歡吃的素菜 吃極都不會厭, 5分鐘就能完成既一道家常菜! 而且蘆筍營養價高, 含有豐富的氨基酸、蛋白質以及多種維生素. 材料: 蘆筍2束|磨菇1盒|蒜蓉 將蘆筍洗乾一切段, 蘑菇洗乾淨切片 備用 蘆筍滾水焯1-2分鐘 備用 1. 熱煱後倒適量油爆香蒜蓉 2. 倒入蘑菇炒香, 加少許鹽及水 3. 倒入蘆筍, 加少許黑椒即成! FB: 90後 遊花園 IG: iam90sgarden