上海的美食也是數不勝數: 1、生煎饅頭 生煎饅頭是上海最著名的小吃之一.目前,上海以豐裕生煎、飛龍生煎和小楊生煎這三家店人氣最旺。 2. 南翔小籠包 在上海幾乎每一家小吃店都能找到南翔小籠包。他們以皮膚薄、餡多、口味鮮美而聞名,但最正宗的是位於豫園的南翔饅頭店。 3.排骨年糕 排骨年糕是一種小吃,配以油炸排骨,配以炒飯蛋班機動態實时査詢糕,灑上湯汁。新鮮的排骨蛋糕是最古老的,而北方的新排骨蛋糕是味道最好的。 4.白斬雞 白斬雞是江浙一帶的傳統食品。今天,上海的振鼎雞是典型的改良白斬雞,味道獨特,最值得推薦。此外,小紹興白斬雞味道較淡,以傳統的白斬雞為代表。 5,澆頭面 澆頭面是蘇式面條,上海德興面館和蒼樓閣都有非常正宗的配料出售.其中,尤以德興面館的燜蹄二鮮面最為值得推薦。 6. 三鮮小混沌 三鮮小混沌是上海的特色之處,要小,湯汁比較有名。位於山陰路魯迅故居附近的萬壽齋售賣的三鮮小混沌最為有名。 7.雞肉粥 雞肉粥是用雞汁煮成的米飯粥,配以雞肉,味道鮮美。目飛機航班動態前,振鼎雞、小紹興等多家食店都有售賣。其中,尤以小紹興的雞粥最為地道。 8. 油豆腐線粉湯油 油豆腐線粉湯油是上海小吃店最常見的小吃,由油豆腐、粉絲等制作而成。現在,吃地道的油豆腐線粉湯首選豐裕小吃店。 9.大閘蟹 大閘蟹是上海最有名的美食之一。吃大閘蟹最好的地方是位於福州路的王寶和酒家,這裏是專營大閘蟹的老字號。 10. 茄子包 茄子包是上海頂級保羅餐廳的招牌菜.茄子是幫助菜肴的真正方法。茄子包的食用方法很創新,很受歡迎。