今次整依款蛋糕都比較簡單又好食😋材料📋蛋 2隻砂糖 60g淡忌廉 70g低筋麵粉 10gCream cheese 250g 1️⃣先將cream cheese 250g用打蛋器慢速打至軟身 2️⃣加入砂糖60g再用慢速打蛋器打置均勻 並出現紋路 3️⃣用刮刀輕輕攪拌以下狀態 4️⃣加入1隻蛋再用打蛋器攪拌直至均勻 5️⃣再次加入蛋1隻打至均勻 用刮刀輕鬆攪拌 6️⃣加入淡忌廉70g 再用打蛋器打發均勻 7️⃣篩入低筋麵粉10g 用刮刀輕輕攪拌至均勻 8️⃣預熱焗爐 蛋糕模鋪上牛油紙倒入材料 用210度焗25-30分鐘 焗完放涼放置雪櫃冷藏1晚 完成啦! 試過焗完放涼試食 蛋糕比較淋 所以一定要雪一晚 Like & Follow IG 😆
