好喜歡吃脆口野既我, 經常都想係屋企炸物, 不過始終都怕落成半桶油之餘還要比油彈, 所以每次到超市, 對冰櫃內五花八門的滋味炸物, 雖感興趣但始終不願開鑊嘗試~ 自從當上philips “飛”一般品味·家, 有幸可以試下這部想要很久的Airfryer無油健炸鍋, 這次還是升級版HD9238, 最近都愛煮, 腦海已有多款食物想用它來炮製, 來跟大家分享一下吧~ 先說升級版HD9238, 跟上一代不同之處, 是底網用了蜂巢式設計, 而且還加了頂層的防油濺隔層, 比過往型號易潔得多, 而且控制式已改為電子液晶版, Airfryer好用之處在於炸食物時不用睇火, 不需用油, 都可以炸出熱騰騰金黃炸物, 而且很多食物也可放進炸藍內炸, 這塊香茅厚切豬扒才不過200度8分鐘就完成, 期間我沒管它也無打開翻轉, 因為炸籃底通風所以受熱均勻, 炸後兩面金黃, 加上新炸籃有頂部金屬蓋防油濺, 最愛是籃底的蜂巢紋網屬易潔質地, 炸完豬扒後都無黏物, 非常易洗~ 有時間也會買定很多雞翼於屋企, 也預先調定幾款味, 想食就取出幾隻來氣炸, 實在太方便! 就算趕時間也能快速以200度炸8分鐘, 皮有脆感, 而且無黏底, 清洗不花時間~ 除了肉類, 我也試了炸三文魚件, 不用朴粉, 只於炸前灑上鹽及香草, 放進炸籃內以200度炸7分鐘便可, 三文魚皮還是脆的喔~ 現成的薯條也可以, 只要花點心思, 在家也可以輕鬆瘋薯~ 如有與趣, 大家可到以下WEBSITE查看更多有關食譜: https://www.philipskitchen.com.hk/tc/recipe-healthy.php 以上產品及資訊由品牌提供, 試用感屬個人立場 ♥HUIHUI PLAYGROUND♥ Email: jassmine_tea@yahoo.com.hk FB FANPAGE: www.facebook.com.hk/huihuiplayground WEIBO: www.weibo.com/huihuiplayground ~ I am also playing at ~ http://www.huihui.theXXXXX.com http://blog.she.com/huihui/ http://blogs.elle.com.hk/jassminehui/ http://www.beautyexchange.com.hk/blog/許許 http://beauty.qooza.hk/u/jassminetea http://blog.qooza.hk/jassminetea http://www.fnb.hk/blog/30275 http://itrial.hk/user/jassmine_tea http://weshare.hk/HUIHUI https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/huihui/ http://blog.hk.88db.com/?author=340 http://www./?85262 http://www.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=30032940
